華鳩(はなはと) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

華鳩のクチコミ・評価

みっく
4.8

しぼり華鳩　純米吟醸　こいおまち
フレッシュなメロンの香りと甘みに、炭酸が効いて甘さをより一層引き立てています。
毎年おいしく飲んでますが、今年は例年以上の味わいでした。

特定名称純米吟醸

原料米こいおまち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年4月14日
kabakun
4.0

華鳩　貴醸酒　生にごり

初の貴醸酒。さらに生にごりのこちら。内容量の９割がおりで満たされている。少し傾けても混ざらない粘度をしている。

脅威の日本酒度マイナス４９の通りとてもとても濃い甘さ。アルコールを含む甘酒。説明書きでは焼き肉やてんぷらと合うというが、黒胡椒せんべいと合わせたら良い感じ。

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2025年4月12日
たけ
4.0

華鳩　純米吟醸生原酒　無垢之酒
お米は八反錦を使っています。
これも名門酒会絡みのお酒です。
香り華やかでフルーティな味！
ジューシーな旨味が美味いです😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月29日
わふ
4.5

リピート購入。車での東京往復で疲れた身体に染み入る。プチプチした爽快感、クリーミーで濃厚な甘旨味、でもって辛口ベース。

2025年3月24日
わふ
4.5

『貴醸酒』で『生にごり』なんて個人的にうまいが約束されてるワード。少し前に外で飲んで感激してから探してたけど、最寄りのソガペの特約店で発見！

甘過ぎず辛過ぎず、ちょうどいー
食中で嫌味のない甘味がじんわり
タンドリーチキンや、３日目は少し辛味が増したけどCOSTCOのロティサリーチキンに好相性で、和食全般にも合う感じ。

日本酒度-49
酸度2.5
アル16
熊本酵母

特定名称純米

原料米こいもみじ

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月17日
たか
3.8

香りがよく
口に含むと香りが広がります
あじは、お米の旨みを感じ
最後に苦味も感じます。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年2月16日
ドフラミンゴ
4.0

WASAKE Sake Experience🍶

2025年2月14日
心想事成
4.2

華鳩　貴醸酒の生にごり酒

原料米こいもみじ

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2025年2月3日
パパパK
3.8

華鳩

2025年2月1日
Yuji Suzumura
4.3

華鳩「Akino Jungin」純米吟醸無濾過原酒　やや熟成の秋酒ですがライトな酸味の飲み易いお酒です。日本酒感も程よく後味に残してナイスな食中酒です。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月26日