菊正宗 （きくまさむね）

菊正宗　生貯蔵酒　アルコール14%
今回訪問のお店は様々なメディアに紹介されていて、名物マスターがマグロの希少部位を安価に提供してくれるサービス日本一を自称する大阪の大正にある行列店くろしを。
お菓子をくれたり、〆に頼んでもいないスキ焼きがマストで出て来たりと少し変わったお店です。
注文はマグロの目のうら、あご、ほっぺた、脳天の握りに中落ちマグロにカマ焼き等。
合わせた日本酒は冒険せず確実に攻めるため菊正宗の生貯蔵酒。
柔らかな口当たりでフルーティーな甘みとフレッシュさがありしっかりとして程よく芳醇さもあり、すっきりとキレイな味わいで寿司や刺し身によく合います。
予約はほぼ必須。色んな意味でごちゃごちゃしている大阪らしさあるお店。　#note75　#ディープ大阪　#大阪ドーム近く大正　#くろしを

菊正宗 キクマサギン しぼりたて生酒
2023IWCで、又々グレートバリューサケ受賞のギンパック。多分その生酒の綺麗なラッピング酒を生活用品を買いに行くお店で発見したんで連れて帰って来ました。
うちには、ギンパック、キンパックは料理酒兼用で常備しているので、飲み比べが出来るし。
と、言うことで王冠栓を開けると、薫りはもちろんフルーティ。口に含むと、ギンパックより甘味旨味が強めだけど、確かにギンパック感はありつつの生酒感もあって、キン(金)パックよりもスッキリと美味しいです。さすがの菊正宗です。
720ml 1,075円(税別)
アルコール分17～18度 アル添
ディスカウントストア ダイレックスにて購入

菊正宗　生貯蔵酒　SWEET. アルコールが低いので飲みやすいが少しだけ強めの酸味が開栓直後は気になった。旨みも日本酒らしさも、ちょっと薄めに感じるお酒でした。

菊正宗　正宗印 冷用酒
生活用品を買いに行くお店の日本酒コーナーで。爽やかなブルーの可愛い瓶を見つけたんで連れて帰って来ました。お値段もリーズナブルです。蔵のLINE情報では、辛口酒に樽酒をブレンドしたやつで冷酒やロックがオススメとの事。
薫りは優しく甘く、アル香も。口に含むと、少し水っぽいけど、まずは甘みからの苦味辛味。確かに菊正宗だって言う感じがあるのは樽酒ブレンドってのが効いてるのかな。
連れにテイスティングして貰うと樽の香りがするとおっしゃいました。何も教えてないのに、やはり私より利き酒能力が高いようです。　しくしく……
720ml　768円（税込）
アルコール分15％、アル添
ディスカウントストア ダイレックスにて購入

菊正宗　生貯蔵酒DRY。万博お土産2本セットの1本。飲みやすいけど特徴がこれと言ってない日本酒でした。

菊正宗生酛純米酒
20250828

菊正宗　生貯蔵酒　DRY
アルコール14-15%
華やかな上立香で色味はなく、滑らかな口当たりからメロン様の柔らかでしっかり果実感ある甘さから酸味が加わるとマスカット様の爽やかさもあり軽い苦味と、後口は表情を変え菊正宗らしさが顔を出す、すっきりとした辛口でキクマサギンに近い味わいかな！コラボ商品でも手を抜かない旨さで老舗の本気を感じます

菊正宗　生貯蔵酒　SWEET　
アルコール8%
わかりやすい華やかで果実感ある上立香があり色味はなく、軽い口当たりからフレッシュでサクランボ様の果実感あるすっきりとした甘さと酸味、苦味はなく柔らかな後口
個人的には甘さも味わいも軽すぎですが、スルスルと喉を通るすっきり軽やかな味わい

菊正宗　ほろよい
アルコール8%
穏やかながら綺麗な上立香に薄っすらと色味あり、軽い口当たりにフルーティーでほんのり控えめな林檎様の甘さで柔らかな酸味に軽めの苦味、柔らかな後口
低アルは良いのですが、流行り系のフルーティーな日本酒と比べると味わいがかなり軽く、日本酒を水で割った様なイメージの薄い印象で少し期待外れ

#やまや株主優待で購入

菊正宗ほろよい
20250810