菊正宗 （きくまさむね）

月夜で日本酒。

昼間は異常な暑さだが、夏の夜は最高に気持ちいい、外にいればエアコンいらずです。

そんなお供の樽酒、リーズナブルでありながら樽の香りを楽しめる菊正宗の日本酒。

今日も一日ありがとうございます。

菊正宗しぼりたて大吟醸　　　　　
20250805

菊正宗しぼりたて生貯蔵酒
20250729

菊正宗生貯蔵酒
20250724

出張先に持ち込んだ1本。
酒屋にて見かけてスーツケースの隅に押し込んで持ってきた1本です。

蓋を開けると甘重い香り。
頂くと口当たりはかなり軽め。甘味の後に苦味。旨味は少なめ。
後口の余韻も少なく。

ギンリッチが好みの身としては軽さが気になりました。軽やかさというより薄っぺらい感じ。
ギンリッチ版が出てくれたら嬉しいな。

菊正宗純米樽酒　　　　　　　　　
20250719

菊正宗 しぼりたて ギン ネオカップ

近所のスーパーで試供品を配ってましたので思わずゲット🐷

これは飲みやすくスッキリでフルーティさもありつつスイスイいけるカップ酒でした。
暑い夏ですがよく冷やしてちょいと一杯良さそうです

兵庫県　神戸　菊正宗　
しぼりたて　生貯蔵　ネオカップ～(>_

暑さゆえ少しぬるくなったーけども
香りもgooで甘みが美味しい～✌
ビール🍻３杯あとの最高な一杯(笑)

今季は初のナイターサッカー観戦⚽
夏の夜の涼し風が心地よい🎵
最高の🎋夏の思い出ヤネ🌻

菊正宗 しぼりたて 純米 キン ネオカップ。
市内のスーパーで購入したもの。

とよふたさんからお勧めされて先日これのギンを呑んだところ、驚くほどフルーティで私的にはカップ酒の先入観が完全に変わりました。。
今回のキンも特許酵母「キクマサHA14」のおかげで、ギンよりもカプロン酸マシマシとのことですが、さてさて・・・

ワンカップですが・・・グラスに注ぐと、濃厚華やかで甘酸っぱい香りがかなり強い♥♥
これはパインですねぇ。香りだけならCEL24のお酒みたいな印象です。

口に含むと、かすかなプチプチ+特定できないがフルーティで甘酸っぱい風味♥♥
でも甘すぎることはなくて味筋は中口ですかね（日本酒度は-1.7ですが）。
酸はフルーティな感じですが、少し乳酸っぽいものも感じます。
ボディは普通で、最後は軽い苦味でフィニッシュ。

これは「芳醇中口」ですかね～
今風フルーティな風味で誰にでも呑みやすいと思います。
それにしても・・・これまた驚きました！！
重厚感などは希薄ですが、ブラインドで呑んだらワンランク上のお酒と思うかもです。特許酵母おそるべしですね。
ご馳走様！！

キクマサギン　菊正宗　
アルコール14-15%
華やかで果実感じる上立香に色味は無く、滑らかでフルーティーな口当たりがありメロン様の甘さから酸味を感じると林檎が顔を出し、苦味しっかり後口軽い辛口、安定のコスパ最強酒でさらに今回はアルミ缶特有のフレッシュな香りと味わいがあります

今回はゴーゴーカレー×ドムドムバーガー×菊正宗と好きなものだけを掛け合わせたペアリング、とにかくバーガーが旨いそして濃厚甘辛カレーにジューシーな日本酒の組み合わせがたまりません、酒もカレーも濃い目が旨い！