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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

みむろ杉 （みむろすぎ）

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奈良 / 今西酒造

4.34

レビュー数： 2287

通販価格帯： ¥2,080 ～ ¥9,300

みむろ杉のクチコミ・評価

  • γ22のオッサン

    γ22のオッサン

    4.2

    久々のみむろ杉
    にごりは初
    人気に火が付くとやっぱり欲しいσ(^_^;)

    開栓すると微かに気泡があがる
    セメダインとマスカットのフレッシュな果実がmixされた香り

    舌の上でしゅわっと小さく弾ける泡が心地よく喉越し爽やか、旨味・酸味・辛さ甘さのバランスが綺麗に纏まっている印象。

    上澄みだけで飲むとかなりクリア、オリと絡めると苦味と重みが加わり奥行きと複雑さが広がりこれもまた美味しい

    入手困難になったけどまた飲みたい流石のみむろ杉

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2026年1月2日

    γ22のオッサンさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • よしぼん

    よしぼん

    3.9

    みむろ杉　純米吟醸　無濾過生原酒
    おりがらみ

    特定名称 純米吟醸

    2026年1月2日

    よしぼんさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • Junon K.

    Junon K.

    みむろ杉 ろまんシリーズ 華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
    これまたシュワっと感が良いスパークリングだった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2026年1月1日

    Junon K.さんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • Junon K.

    Junon K.

    3.5

    三諸杉 三輪伝承蔵仕込み　菩提元　奈々露60　
    今西酒造。菩提元の中では比較的あとの余韻が綺麗。
    フルーティーかつ爽やかな味わいは秀逸だった。

    原料米 奈々露

    2026年1月1日

    Junon K.さんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • ワン【犬】ダフル美酒放浪記

    ワン【犬】ダフル美酒放浪記

    4.5

    みむろ杉　木桶菩提酛　山田錦　無濾過生原酒おりがらみ
    開栓するとスパークリングと謳っていない日本酒の中では1番の大きな気泡が上がってきます。香りは瑞々しいメロンと乳酸系の様な香りがして、口に含むと少しとろみがありつつシュワシュワとした発泡感から口内に広がる甘旨の酸味。アフターはスッキリとした甘みから少しの苦味と旨みでスッとキレていきます。
    2日目以降は発泡感を治り甘みが上がって開栓直後とは違った美味しさが出るんではないかと期待します。
    PS.2日目は予想通り開栓直後より円やかになり、アフターの若干甘みより苦味が少し勝っていた所が甘みと苦味のバランスが良くなり美味しくなりました😋

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年12月31日

    ワン【犬】ダフル美酒放浪記さんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • Masato.Suzuki

    Masato.Suzuki

    2025年の備忘録として

    特定名称 特別純米

    2025年12月31日

    Masato.Suzukiさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • Masato.Suzuki

    Masato.Suzuki

    2025年の備忘録として

    原料米 山田錦

    2025年12月31日

    Masato.Suzukiさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • Junon K.

    Junon K.

    みむろ杉　無濾過生
    スパークリング感

    酒の種類 無濾過 生酒

    2025年12月30日

    Junon K.さんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • 日本酒を嗜むお嬢様bot

    日本酒を嗜むお嬢様bot

    3.9

    みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風
    25/11/30購入→12/21開封→12/25完飲

    意外と買えない辛口露葉、熊本で発見ですわ🧸
    🍍！！！はいもう美味しいやつ〜ですわね！上立ちの割にアタックは落ち着いており、露葉風のシャープな輪郭の甘みが舌に乗りますが、後口は淡麗で、スッと消えていきますわ
    みむろ杉にしてはかなりライトめで、旨みの存在感はあるものの主張は強くなく、🍣でも唐揚げでもなんでも旨味を相乗させる魔法のようなバランスすいすい飲めるから気づいたら酔ってて⚠️系ですわ😨
    やっぱり今西酒造は露葉風が抜群で、清く正しい酒造りは唯一無二の味わいを生み出しておりますわね😌

    特定名称 特別純米

    原料米 露葉風

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2025年12月28日

    日本酒を嗜むお嬢様botさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー
  • ぴょん

    ぴょん

    4.3

    純米吟醸　おりがらみ　無濾過　生原酒
    初めて飲みました、みむろ杉。相当美味しかったです。優しいお酒🍶という感想です。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年12月26日

    ぴょんさんによるみむろ杉(みむろすぎ)の日本酒レビュー