みむろ杉(みむろすぎ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

わふ
4.5

ろまんシリーズ最高峰の袋しぼり

蜜のように濃密で上品な甘味。
これまた上品な渋味でキレる。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年11月26日
わふ
4.5

菩提酛

山田錦らしい華やかな甘味と癒しの旨味

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月26日
わふ
4.0

木桶菩提酛

グラス半分しか残ってなかったので、抜栓したてのと半々ずつ注いでくれて飲み比べできたけど、ボトルの最後の残りの方が口当たり円やかで甘味も感じられて美味しかった。青草のような渋味あり。

原料米奈々露

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年11月26日
ドフラミンゴ
4.4

『サケとエンタメ』メンバーと味わう！“この一本”のサケトーク＆きき酒ナイト〜サケタメキックオフ〜

2025年11月26日
G漢
4.4

1年冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米酒未來

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年11月22日
梅子
4.5

冷蔵庫から出してすぐはすっきりしてるけど、時間おいたらボディの重さと甘さがどっしりくる

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月22日
succhii
4.3

（★4.3）みむろ杉菩提酛奈々露

甘旨、個人的には甘過ぎ。

飯田橋「遊」にて。

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2025年11月22日
のみのみの
4.4

安定の。菩提酛あったので飲んだみた。アルコール控えめ。みむろ杉…美味すぎ。。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月21日
Eaves_SHI
4.1

みむろ杉純米大吟醸
精米歩合50% アルコール分15度

今年の誕生日に、友人二人から日本酒を二本貰ったが、これはそのうち内の一つだ。
非常に標準的な純米大吟醸です。
香りはバナナやトロピカルフルーツを思わせる香りが感じられます。
口に含むと、最初は甘みが広がり、その後優雅な酸味へと移り、豊かな米の旨味へと変化していきます。
余韻には若干のアルコール感がありますが、全体的にアルコール感は控えめです。
飲み始めの60％の時間は非常に心地よい味わいですが、残りの40％の時間は悪くないものの、やや落ち着きます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年11月21日
ひよ
4.0

【みむろ杉】 ★★★★ みむろ杉　菩提酛　露葉風
13度原酒　1.8L¥3,960円
原酒だけど度数が低く、優しい、柔らかい口当たり。一口目の印象は軽いなぁ…と、でも重ねると甘さをしっかり感じ、味がしっかり広がり、ほのかに苦味も。思ったより酸味は弱め
タイプ柔爽　甘2酸1旨2苦1

原料米露葉風

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月17日