天の戸 （あまのと）

天の戸 純米吟醸 亀の尾樽熟成

あの長野県の小布施ワイナリーのシャルドネワイン用の樽で貯蔵熟成したお酒

もうこれ3.4年は熟成してるのかな⁉

亡き森谷杜氏さんと小布施ワイナリーとの交流から生まれた熟成酒

ある意味長野と秋田のコラボ酒か(・∀・)

樽由来のスモーキーフレーバーが強烈

後味ドライでもう、ウイスキーとかブランデーの味に近いのかなと
濃味なのでロックで飲んでもよろしいかと、

もう独特過ぎる風味なので、日本酒飲んでる感じがないなw
なんなのかね、この酒🤪

きっと好きな人は好きなのであろう🤣
僕にはレベルが高すぎた💔(・∀・)

純米吟醸　天の戸　Land of Water
ランド・オブ・ウォーター（生）
浅舞酒造株式会社


こちらも夏酒☀️

ランドは水に特徴があって、柔らかく好きなお酒🙌


こちらのお酒はキリッとスッキリした辛口寄りのお酒🍶

爽やかな甘味から酸味を感じて、アルコール感の苦味と
スッとした辛味で杯が進んでしまいます👍

何か奥の方に美味い水を感じるんですよね〜😆


フルーティーでもなく、甘味酸味に特徴がある訳でも
ありませんが綺麗な中にも旨味があって好きなお酒。

飲んだ事の無い方に、この時期に是非飲んでほしい
一本です♥️

【天の戸 純米大吟醸（責めどり）】はじめは多少ドライな口当たり、すぐに少しの甘さを乗せて舌～喉を流れていきます。「責めどりの純米大吟醸」って初めて飲みましたが、杯が進むほど甘さが少しだけ上回ってくるお酒かなぁ～。。。でも、２日目は、ドライな味の方が上回りました。不思議だ～

やっぱり直感信じて買わなきゃダメね!
ハイスペックすぎるだけで買ってしまった。
なーんか好かん。
やっぱりこうなる。

天の戸 じゃごたろ にごり酒生
初めての天の戸は、最近マイブームのにごり酒でいただきます！
じゃごたろは秋田の方言で田舎者という意味だそうです。
酸味強めのピリピリ感。
にごりならではの濃厚さがありつつ、ドライな飲み口なのでスッキリ食事と一緒にもいただけます。
確かに、田舎料理を囲んでワイワイやりながら飲んだら美味しそう！
美味しゅうございました。

天の戸 純米 生原酒。

1800mlで税抜2000円。
地元流通？の純米酒の生原酒。
普通に美味しいですが、可もなく不可もないです。毎日の晩酌にもってこいの安心感のある生原酒。

うすにごり　ダイヤモンドダスト

3/28あべの近鉄酒めぐり(酒BAR)

純米3種飲み比べ其のⅡ
天の戸 夏田冬蔵 星あかり純米大吟醸

原料米　：星あかり
精米歩合：40％
初星✖美山錦から生まれた星あかり使用。

コクがあって、円やかで飲みやすい😋

秋田県のお酒。近所のスーパーで購入。口にするとスルスル入る！これはヤバいヤツ。淡い酒米の旨味と雑味ない淡麗な辛さ。そして口に含んで常温にするとほのかな酸味。これがうまいわー。生酒の良さがすごく出ているな。

天の戸 純米大吟醸

【👹秋田に全然飽き足らん👹】
　　　　　　　×
【🐰ԅ(h ꇴ Pԅ)さんシリーズ🐰】

Woohoo!(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎୧( ⁼̴̀∀⁼̴́)૭ Yeah ‼︎
それではLet's エントリー☆૧(☉ε⊙)ว

瓶鼻、芳醇な米。
上立ち、豊かに潤った果実。
冷酒で含むと、ぉお！酸よりの果実、甘味あり♪濃厚な味を感じつつもふわっと軽やか♪飲み込み終えてちょびっと苦味が感じられる程度。辛味･アルコール臭は感じられないキレイ系。複雑味がないのでスルスル~っと飲める。私的には良くも悪くもチョメっ気あるかなと。


天の戸はパパさんとの思い出酒。
シェルさんとチョメ合戦に燃えに燃えていた頃、やまやで散策していると、生コーナーに長野では見慣れぬ天の戸を発見。天の戸レビューを見ているとパパさん発見♪聞いてみると黒ラベルの勾玉マジョーラカラーがウマかったと聞いたような記憶が。しかし目の前にあるのはキラリンのブルーとレッド･･･。これじゃないんだよなぁとスルー。天の戸が頭から離れないがやまやでしか見かけず、いつもマジョーラに出会えない。
そんな中、最近県外へ打っ放し酒を買おうと歩いて行ける酒屋さんにいったら天の戸発見！マジョーラではありませんがこんな近所にあったんだと嬉しさのあまり高揚。店主にどんな感じです？と聞くと、｢良いですよ~これ~ほにゃららら｣と会話が弾みました😊エースさんもよく言われてる｢出会いを大切にしたい｣こういうのなんですよね~エースさん💕としみじみ😁
改めてパパさんの天の戸レビューを見ると同じの発見！しかも⭐5.0ーー！！
私の中でパパさんの⭐5.0はホンマモン！はっきりと言われる方だと私は思っていますので👍もし私が送った酒でも好みでなければ⭐2.0とか付けてくれると信じてます。私はそれを見て、腹を抱えながら大爆笑。⭐1.0以下ならさすがに謝るかな~。笑笑　気は使いますが嘘はつかない、思ったこと言える、そんなサケタイマー関係が私は気楽で良いなと思います。


井KUTSU TIME