秋田 / 日の丸醸造
4.07
レビュー数: 1129
まんさくの花 純米生原酒 しぼりたて 25/11/15購入→11/23開封→11/26完飲 🍎🍍を仄かに感じる香り。心地いいガス感があり、緑果味と🍎系の酸が絡み合って舌に米の甘味を残しつつすうっと流れていきますわ。生原酒でありながら非常に軽快、裏ラベルにある「心ほどける」を体現したような味わいですわね。 70%精米とは思えない綺麗さに、技術力の高さを実感致しますわ。これは良きですわ… お初にお目にかかった銘柄でしたけれど、好きな系統、かつ他銘柄ではあまり体感できなさそうな設計で、また追いかけねばならない蔵が増えてしまいましたわ…
特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち26%、吟の精74%
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月27日
まんさくの花 純米生原酒 直汲み 微発泡で香りが良く口に含むと旨みが広がり、すごくフレッシュさを感じ、余韻は少々辛口なのでシャープにスッキリな日本酒でした。コスパも良くて、720mlで1,650円、一升瓶でも3,300円でした。気に入ってしまったのと、次いつ呑めるかわからないので、720mlを買った3日後に720mlを、その3日後に一升瓶を買いました。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
まんさくの花 純米生原酒 直汲み 直汲みながらガス感は少し落ち着いた感じ。 香り、味わいはパイナップルのような甘み。
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年11月18日
まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒 alc16% 精米歩合45% 720ml/2,585円 口に含むと華やかな香りが広がる 滑らかな口当たりと喉越しは辛口で切れる
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
2025年11月17日
純米生原酒 まんさくの花 直汲み 地酒の店のマスターが、これ美味しくて凄く人気で、もっと仕入れたいけど蔵元ももう在庫無いんです❗️と勧めてくれました😊 一本ずつ手作業で瓶詰めしてるだけあって、ガス感もしっかり残ってます👍爽やかな香りを感じつつ、とてもキレ良くドライな感じで美味しくいただきました😍
2025年11月16日
ふっさん 香りは抑えめながら、口に含むと爽やかな果実感と甘みが美味しいです。後半は原酒ならではの濃さと重厚感がありながら、チビチビとずっと飲んでいられるお酒です✨カロリーが気になる今日この頃ですが、原酒も好き!🍶
原料米 星あかり
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1
2025年11月15日
荒々しい新酒のフレッシュさよ。
2025年11月13日
蔵元限定酒 紫 友人を訪ねてきた娘からのお土産第一弾。まんさくのはな蔵元限定酒です。香り穏やか味わいたっぷり。秋のご馳走にもぴったり。いいお酒だなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟の精
酒の種類 生酒
2025年10月19日
#150 まんさくの花 純米酒 2024年3月開栓 食中酒としては酸味がやや効きすぎている感じです。
原料米 その他
2025年10月16日
まんさくの花 純米大吟醸一度火入れ原酒 ダイヤモンド ドロップ お米を45%まで削って造り、搾り、約1年間低温で瓶貯蔵したものらしい👍 スペック非公開なので想像して飲みますけど、かなり美味い🎶 甘味優先かな? JDGらしく華やかな香りです💕 含むと甘味→軽酸味→僅かな苦味で杯が止まりませんね~(゚∀゚) まんさくさんはそれ程飲んでませんけど、超限定より美味いんじゃない? でも個人的には超限定かも笑 ようはどちらも美味いってことですね~😍 #末廣ラーメン(仙台市) #中華並 #仙台出張の朝ラー #前日はJYDや美味いお酒堪能しました #ちょいと秋田市の末廣よりも薄めか? #それでもネギ大量投入で美味かった #出張なので行きたいところに行けないのは残念
2025年10月11日