eikunさん(2026年4月3日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

今日は華金なので、少し前に買っておいたこちらを開栓！

自分的には例のごとくうすにごりシリーズです。

炭酸強めの
そこまで甘くない
カルピスソーダですかね。
以上。

よく言うと皆さん好きそうなテイスト。
悪く言うとうすにごりにありがちなテイスト。

酒タイムでは甘シュワは高得点なので
それなりにみなさん好きそうな感じではありますが…

ここ数年、ほぼうすにごり系ばかり飲み漁ってる自分的には、上記の印象でした。

ほろ苦とかはほぼないんですが、そこまで濃ゆくはないので、それなりに食事には合わせやすい感じです。

生ハムにクリームチーズと相性バッチリでした。
てか、そんなテイストのお酒なんで、イメージつきやすいとおもいます。

強炭酸がどれくらいでなくなっていくのかを
毎日飲みながら、他酒の変化具合と比べてみたいと思います。

ちなみにみむろ杉の木桶菩提もとは、3日目が一番バランスよかったですが、4日目には炭酸ほぼ無しになりました。
飲み頃とか、おりの混ぜ具合とか、温度とか、器とか、
合わせる食事とかによって、全く別物になるので、
他人の短い評価だけでは読み解けない難しさがありますね。