まんさくの花 （まんさくのはな）

荒々しい新酒のフレッシュさよ。

蔵元限定酒　紫

友人を訪ねてきた娘からのお土産第一弾。まんさくのはな蔵元限定酒です。香り穏やか味わいたっぷり。秋のご馳走にもぴったり。いいお酒だなぁ。

#150　まんさくの花　純米酒
2024年3月開栓
食中酒としては酸味がやや効きすぎている感じです。

まんさくの花
純米大吟醸一度火入れ原酒
ダイヤモンド　ドロップ


お米を45%まで削って造り、搾り、約１年間低温で瓶貯蔵したものらしい👍
スペック非公開なので想像して飲みますけど、かなり美味い🎶
甘味優先かな？
ＪＤＧらしく華やかな香りです💕
含むと甘味→軽酸味→僅かな苦味で杯が止まりませんね～(ﾟ∀ﾟ)

まんさくさんはそれ程飲んでませんけど、超限定より美味いんじゃない？
でも個人的には超限定かも笑

ようはどちらも美味いってことですね～😍


＃末廣ラーメン（仙台市）
＃中華並
＃仙台出張の朝ラー
＃前日はＪＹＤや美味いお酒堪能しました
＃ちょいと秋田市の末廣よりも薄めか？
＃それでもネギ大量投入で美味かった
＃出張なので行きたいところに行けないのは残念

1週間でまんさくの花3本目です。
こちらはピンクラベル
香りはメロンの様な香り
口に含むと、甘みが来てから辛み酸味を感じます。
あと、セメ臭もありますね。
2日目に期待します。

【まんさくの花】
「超限定　純米大吟醸　一度火入れ原酒」
精米歩合45％
アルコール分16度
720ml2,090円

【味】
「まんさくの花」お得意の綺麗でサッパリ系フルーティかつ、後味にキレのあるやや辛口な食中酒タイプ。
食中酒向けとしてハイレベルかつリーゾナブルな、年に2回しか出ない限定酒です。
「超限定」と言われるとついつい買ってしまいますよね。
これが好きなら「まんさくの花」と相性が良いという試金石にもなると思います。

月宵　リッチスイート

2日連続のまんさくの花です。
甘い香りがほのかにします。
口当たりとろとろ
お米の旨みと綺麗な甘さでスッキリしてます。
日本酒度-10の感じがしないです。
秋田のお酒は旨いっすね🍶

6年ぶりに飲みます。まんさくの花超限定です。
香りはそこまで
甘酸でちょいと辛くフルーティーでキレが良くて旨いです。

純吟 月宵 リッチスイート。
秋田産秋田酒こまち100%。
酒度-10に偽りなく、甘いとわかるほどには、甘いお酒ですが、
後味はややさっぱりめで飲み口は良く、雑味なく染みていきます。
輝くような味ではないけど、ほのかなフルーティー感（桃系かな）で優しく感じます。
口開けからしばらくはピリっとした感じがあるけど、開栓数日で馴染んで甘みも引きつつ、まろやかになります。
アルコールは14度と低め。