十文字 （じゅうもんじ）

十文字　まんさくの花　蔵人栽培米純米生原酒
　まんさくの花の別ライン。かなり強いモワッとしたアル感から酸味を伴うどっしりと濃い目のクラシックな味わいで第一印象は「苦手」。ただ、不思議なことに飲み進めると当たりの強さは徐々に小さくなっていき、米の旨味が感じられるようになってきます。が、ここで頼んだ酒が終了。

同じく6月に飲んだお酒。美味しかった記憶くらいで酔っ払って詳細不明のため備忘録として。(^^;

裏十文字　純米大吟醸生原酒　雄町　責め取り

洋梨のような膨よかな味わいからの絶妙な苦味
余韻短めでスッキリ
旨いですね(^^)

雄町 責め取り。麹の香り。トータルではドライな印象。飲みごたえ有り。ラベルカッコイイ。

淡麗辛口。一杯目なら悪くないね。
酒に不満なのか肴に不満なのか評価は低め。