作(ざく) - ページ134 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

pinpon-pan
4.0

軽めの飲み口から
旨さが広がる
キレよくスッキリ
美味しい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月20日
住宅ローンマン
4.0

作純米吟醸愛山

キレイな甘みが口の中でふわっとひろがります。
美味かった！

2021年1月20日
ひろし
4.5

作　純米吟醸　神の穂

スー、ジワ甘→甘旨ジュワ→少苦、切れ良し

やさしく、作らしい甘旨フルーティでキレイなお酒

温度上がると甘味↑、苦味↑

とてもおいしかったです。

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月20日
DSK
5.0

2021/1/15 作　新酒2020 純米大吟醸
美味しい。フレッシュで米の甘味あり、ジュースのよう。軽い感じと相まって飲みやすい。ゴクゴク飲んでしまう。個人的に非常に好きなタイプ。
ワイングラスで飲むのもハマる。香りだけで楽しめる。
作は初めて飲んだが、火入れでもこんなにフレッシュなのかと驚き。
これは毎年買いたい。飲めて幸せなお酒。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月19日
ポッケ
4.0

優しい吟醸香と上品な甘み

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月19日
季札
4.0

作愛山。甘くて飲みやすいです。ラベルも変わりましたね。
火入れのお酒ですが、フレッシュです。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年1月18日
たけ
4.0

作　玄乃智　純米
こちらも定番ですね。
純米なので純米吟醸に比べると
少し骨太のようにも感じます。
雅乃智は自社酵母でしたが、
こちらは協会７号酵母を使用。
酵母が影響しているからでしょうか？
ボリューム感はあるものの、
キレと酸味が心地良くて、
食中酒にもぴったりです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年1月17日
たけ
4.0

作　雅乃智　純米吟醸
作の定番商品ですね。
今更ながら安定のテイスト。
初心者向けの日本酒は数あれど、
誰が飲んでも美味しく感じるのは
やはり作じゃないでしょうかね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月17日
a.masin
5.0

2020年の新酒
清水清三郎さんは生酒でなく火入れらしい
でも凄いフレッシュでキレありスッキリ美味しい！

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月17日
yasumotor
4.5

年末に三重のべんのや酒店さんで購入。開栓時、若干ガス感あり、フルーティーな香りがした。口に含むと熟したメロンやぶどうのような香り。ガスのシュワ感、甘みが口に残る。濃い味の料理とも相性良し。総合的に美味しいお酒でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月16日