SOLDIER BLUE （ソルジャー・ブルー）

『SOLDIER BLUE 純米大吟醸無濾過生原酒2025』
渋みと爽やかな香り。
生酒由来の？木のような香り。
青リンゴ、メロン、炊いた米の香り。

ややジューシーでとろっとしたテクスチャー。
爽やかな甘味。そして木桶のような渋みを伴う風味。
とろみを感じるくらいの米の旨み。
きめ細かい酸味も感じる。
余韻はやや短め。

フレッシュさと米の甘味と旨みを持ち合わせる。
それを渋みで爽やかに持っていく感じ。

米うま渋酒。

林本店 SOLDIER BULUE 純米大吟醸無濾過生原酒

「林本店 SOLDIER BLUE」は華やかさのある上品な香り綺麗な旨味と爽やかな酸発酵由来の微かなガス感が広がるフレッシュで軽やかな味わいです。
【商品案内文より】
どんな時も前を向き挑戦し続ける人々に寄り添う酒でありたいそんな思いから生まれたお酒。あなたの大切な時間をより豊かにそして未来への希望を灯すものとなる事を願っております。
アテは豚肉と新玉ねぎの炒めもの。うまいうまい😋😋