孝の司(こうのつかさ) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

孝の司のクチコミ・評価

くろーばー
4.5

孝の司神水

ひと口目から感じるのは、
どこまでも柔らかく優しい味わい

穏やかな甘さに寄り添うミネラル
超軟水ならではの透明感は角がなく、
なめらかに身体へと染み込んでいきます

味わいは驚くほどに愚直なストレート
複雑さで魅せるのではなく、
そのままの美しさを、
これでもかと丁寧に届けてくれるお酒

柔らかな口当たり、
包み込まれていくほどに浸透する旨み、
美しい酒質や水質に、
ただただ惹き込まれて

味の優しさに触れて、秀逸さに沼って

炭酸では、ミネラルとキレの相乗効果
ドライへと変化しても、丸ごと楽しいの
軽やかに駆け抜けながらも、
この酒らしい透明感は失われないなと

どんな飲み方も、
それぞれが、各々ステキで
これこそが、まさに神の水

冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.5

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月18日
kenkoudai3000
4.5

孝の司　神水　生酒

　とろみがあるが、口当たりは爽やかです。
甘旨系のしっかりとした味わいがあるのですが、
それほど残らずにスッキリときれていきます。

超軟水、神水、と水をアピールされているせいかわかりませんが、
液体としてすごく美味くできている一本な気がします。

1.8で3530円。

酒の種類生酒

2026年6月10日
G漢
4.1

備忘錄

原料米夢山水

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年5月30日
G漢
4.4

備忘錄

原料米夢山水

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月30日
G漢
3.6

三年冷藏熟成

特定名称普通酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年5月29日
Monopu
4.5

孝の司　夏嶺

香りは乳酸飲料のよう
シュワシュワでクリーミー
低アルで酸もあり旨い
おりもあり、甘みの後に苦みがやってくる
夏酒として飲みやすい

2026年5月23日
カントナ
4.1

孝の司夏嶺うすにごり

甘さ酸味とも控え目な微炭酸で、
開栓注意とありますが、そこまでではないです。
アル度13%でスルッとイケます。夏のお酒ですね!

2026年5月23日
左近将監
4.0

孝の司純米大吟醸まどろみ
20260517

特定名称純米大吟醸

2026年5月23日
泣尺岩魚
3.8

孝の司

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年5月20日
環那のパパ
4.1

夏嶺　うすにごり
初銘柄
シュワ感あり
吹きこぼれるほどではない
甘すぎずさっぱり

原料米愛知県産夢山水

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年5月19日