白老(はくろう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白老のクチコミ・評価

DaigoTomoare
3.5

白老　初しぼり　無濾過生原酒。ラーメン屋で呑む。要冷蔵保管を常温で保管するストロングスタイル、割と好き。常温で呑む。口に含むとアルコール感があり、併せてしぶみを感じる。後味に甘みと旨味が混然としたふっくらした旨味ある。これは冷酒で呑む構成な気がする。

特定名称本醸造

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月10日
U-king
4.0

白老蔵人だけしか飲めぬ酒本醸造生原酒

濃い甘味、喉を通った後のアルコール感、かなりパンチのある酒です。甘いからグビッといっちゃうと後悔するヤツです。冷～燗で試しましたが、上げすぎると度数が高いのでむせます(笑)どの温度帯でも美味しかったです。度数のわりに呑みやすかった。
美味しく頂きました。

特定名称本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年5月1日
from
4.0

白老純米吟醸槽場直汲み生原酒
年末に蔵訪問した際に買わせていただきました

香りがとてもフルーティーで飲む前から楽しくなる一本
味のバランスの良く、誰が飲んでも美味しいと感じそうなお酒

特定名称純米吟醸

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月26日
from
4.0

白老蔵人だけしか飲めぬ酒槽場直汲生原酒 Local Breeze

最初は果実感のある甘みが口に広がるが、その後で程よい苦味と酸のキレを感じる
アルコール18度台とは思えない飲みやすさ

特定名称本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年4月20日
ヨハネさん
4.0

後味スッキリ

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月4日
ribbon914
3.5

熱燗イベント
魚や鯖寿司に合わせて

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2022年3月29日
ribbon914
3.5

熱燗イベント。
とり貝と合わせて

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月29日
田川の鯉
3.5

フレッシュ、綺麗な酒質。ほのかな木の香り。原酒のためアル感は目出つ。個人的にはもうちょっと柔らかい方が好み。
戦争反対。

2022年3月12日
DaigoTomoare
4.5

特別純米酒春うらら白老。名古屋栄三越地下の直売試飲会で購入。試飲した際は冷酒で呑むが昨年度より若干クリア&甘めな気がした。冷やで開封、冷やで呑む。お米の良い香りがしつつ、きりっとした芯のある旨味と酸味のバランスが良く、ほのかなもち米のような甘みが後味に残る。上品かつ芯のある好きな味。熱燗にするとすっきりとした辛口にもかかわらず、後味のほのかな甘みが心地よい。ぬる燗になると若干甘み勝ちになるも、かすかな穀物感が味を締め上げており、許容範囲。肴は肉類や甘めな煮物が良い。和菓子も行けそう。オールマイティであるが、試飲会での甘さが気になったので、開封ある程度経つと甘さが勝つ可能性があるので、若干マイナスとした。開けたてから数日なら大変私好み。

特定名称特別純米

原料米若水

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月11日
wajoryoshu
4.0

白老純米おりがらみ生酒若水65%
微かにチリ感あり、個性的なエグ味ごおり、コメ旨がふくらみスパッとキレる。

特定名称純米

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月25日