愛知 / 澤田酒造
3.72
レビュー数: 210
先日の野毛新規開拓〜。おでんのお店にイン! 初めてのお酒、白老。ぬる燗でいただきましたが、 素晴らしいお酒でした。秋刀魚の写真は、 別のお店で炭火焼きでいただきましたー。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月12日
備忘錄
特定名称 純米
原料米 若水
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
秋のうすにごりです 恒例の大好きなやつ グラスはコス◯トコのティラミスのカップです
2021年10月10日
火入れのにごりってはじめて飲むかも。 秋のうすにごり しっかりしてる。ほどよい甘さ
酒の種類 一回火入れ
2021年9月18日
口当たりが良く、よく冷やして旨。
2021年8月22日
香り:上品な洋梨の中に米の旨みの香り 色:少しゴールド 味:甘みをすごく感じる。甘さの種類は難しい~綿あめみたいな甘さの中に洋梨が加わってお米の粉っぽさも感じ、米の旨みも出て、ラストはきりっとドライです。夢吟香の良さなのかな~
原料米 夢吟香
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年8月18日
千本錦純米吟醸槽場直汲み生原酒。口に含むとフルーティな香りと千本錦の柔らかい旨味が膨らみ、後味のキレはとても良い。一度飲んでみたいと思ってましたが、素晴らしいお酒でした。
原料米 千本錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年8月15日
奥深き酸が抜群です
2021年7月26日
白老 夏のうすにごり生 純米吟醸 うすにごり〜♪ フレッシュで酸味があり、その後に濃い旨味がやってきて美味しいです。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年7月17日
白老 鈴木三河屋 特別純米 若水 Season2 特別純米酒 常温追熟 無濾過熟成原酒
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2021年7月10日