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正雪

正雪のクチコミ・評価

  • さくら

    香りなし、アタックはメロン系で強め 味は会津中将に似てる? けど、口中に広がる感じではない
    味は悪くないけどアルコール感あり
    後味もピリピリしたアルコール感がある
    このピリピリ感がアル添の特徴?
    入りは悪くないから、この後味の悪さが惜しい
    他にいいのがなければ飲む

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年9月17日

  • スズ生酛

    山影純悦杜氏さんの名を冠したこのお酒。
    上立ち香からして、気合いが伝わってきます。
    The正雪と言っても過言では無いと思います。
    私の下手な解釈ではこのお酒の表現、出来かねます。
    まずは飲んでみて下さい。驚きます

    2017年9月10日

  • おちょこ

    香りは強め。フルーティ。スッキリ。
    タコの刺身に合う。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    2017年8月14日

  • akiii

    とある酒屋を訪れた際、店主の方にフルーティーな酒が好みだと伝えたら猛プッシュされた正雪です

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

    2017年8月8日

  • みちのくdrunker

    岩手県産の吟ぎんが静岡で醸されたと聞いて購入。一回火入れナマチョ、香り抑えめの旨辛ボディで食中酒として良し。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟ぎんが

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年7月31日

  • kahvitauko

    正雪 純米吟醸 山影純悦
    大好きな味わいです 素晴らしいお酒です
    口に含んだ瞬間のくど過ぎないメロンの風味、ベタツキのないスッキリ感、舌で転がした際に感じる米の旨味、ちょうど良いキレと余韻……パーフェクトでした
    また買いたいです 秋にはこれのひやおろしもあるようですね 静岡出張があれば是非購入したいです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2017年7月17日

  • SYDmattsu

    純米大吟醸 山田錦100%、精米歩合35%。
    香り高く、コクのある味わい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2017年6月14日

  • さっかりん

    静岡出張の酒屋にて見つけ、日本酒度-34度という訳のわからないスペックに惹かれて購入。
    上立香が完全に赤ワイン。ワイン酵母でも使ってるのか?
    濁り系だけどまずは上澄みをいただくと、ものすごいしゅわしゅわ感の中に広がる桃のようなジューシー感。
    しっかり澱を混ぜて飲んでみると、米の甘旨が強くなってフルーティ感が増してきた。
    No,6に米感をもたせた味か?繊細な新政とは違い、こちらは野生感が強いかな?
    これだけ華やかだと食中酒向きでは無いように思うけど、とっても美味しいです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2017年6月11日

  • Kiyotaka  Hata

    浜松の飲み屋での一升瓶オーダー第二弾。味は少し残念。

    2017年5月20日

  • スズ生酛

    山影杜氏に代わり、崎村杜氏のチャレンジ酒の
    最終系、インテグーレートエボリューションⅡ
    正雪らしさを残しつつ、何処と無く新しさを感じる味わい。

    2017年5月14日

  • Tetsuji Amo

    大吟醸なのに1300円もしないお値打ちに惹かれて購入。飲み口もまろやかで、スイスイいけちゃいます。デイリーワインならぬ、デイリー日本酒としてうってつけかも。今日も美味しく頂けることに感謝しつつ、もう一献。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年5月7日

  • yo

    yo

    4.5

    バナナのような香り。甘過ぎずすっきりした味わいが◎

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年5月3日

  • みえ

    辛口だけど飲みやすくて美味しい

    2017年4月3日

  • スズ生酛

    超コスパ高いΣ(゚ロ゚;)大吟醸で1300円代(720ml)
    このお酒、飲むと長生き出来そう〜(`✧∀✧´)キラーン!
    限定600本らしいです

    2017年3月30日

  • スズ生酛

    蔵見学にて
    レアなお酒も沢山いただきました。
    普通に美味いじゃないかヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

    2017年3月4日

  • いらこ

    本醸造 生(神沢川酒造)

    容量:300ml
    産地:静岡県静岡市
    アルコール:17度
    日本酒度:不明
    酸度:不明
    使用米:山田錦
    精米歩合:65%
    酵母:不明
    製造:不明

    居酒屋にて味わう。
    意外や意外や、含んだ瞬間に感じたのはほのかな甘み。
    そこから、徐々にアルコールの辛みが広がり、最後はキレた味わい。
    正雪は同じ静岡の酒である國香と同様に辛口のイメージが強かったが、生だから甘く感じるのだろうか。
    飲み口も軽いため、杯が進む進む。

    居酒屋にあれば、頼んでも良い一本。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2017年2月26日

  • Kenjiro  Yoshikawa

    瓶が欲しくて買ったもの
    中身はちょっと苦手系

    2016年11月13日

  • kuni-tono92

    正雪 無量寿 大吟醸〜 山田錦35%に吟ぎんが50%を掛け合わせ低温発酵させた大吟醸。口に含むとまずは山田錦の旨味がストレートにきます。いつまでも舌に残らずにスッと引いた後で、じわじわと辛味が感じられ、自分には飲み飽きのしない好みの味でした。使っている材料の割にリーズナブルなので是非リピートしたい逸品です( ^ω^ ) 先日再購入。やっぱり旨し!!くどくなくスッキリとした後味に惚れ惚れしまする(≧∇≦)

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2016年8月27日

  • 仕事前日は2合まで

    正雪の雄町。この蔵が雄町を醸すとこうなるのがわかる一本。表示の−1程の甘さよりも旨味のほうが強く出ており、キレがいい。冷やし過ぎない室温がベストかと。やはり、正雪。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2016年4月21日

  • kodai

    フレッシュ。のみやすい。

    2016年3月16日