梵(ぼん) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

梵のクチコミ・評価

おのまとぺ
4.5

梵純米大吟醸 GOLD

3年ぶりくらいで梵。
時々あれ、こんなところでという感じで出会いますが。

甘く、旨く、香り高いながら、派手すぎず、
度数は高くないながら、強さを感じるお酒。
苦味が割とあるように思うのですが、
入り口、中、あと口の味の変化が面白く、
善哉、という感じ。

久しぶり、東京練馬「酒と干物」様にて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月19日
どてちん
3.7

キンキンに冷やして、喉越しがスッキリし旨い。ロックぐらいで良いかも。食事に合わせるのは難有りの印象。

2024年4月4日
カルタゴ市長
4.0

甘くなく、風味は豊かなお酒。色々な食べ物にあうと思います。それほど高くもなくでもおいしかったー。

2024年3月30日
ゆきまる

【梵艶越前旬純米大吟醸（氷温熟成酒）】
フルーティーな香り。
透明感のある甘さ。甘酸っぱい？
軽い。苦味と酸が後にしっかり出てくる。
がっつり冷やしたら
甘い→酸味→ちょい苦味→わーって広がる。→苦い

2024年3月29日
環那のパパ
4.2

スッキリ飲みやすい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月17日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年3月4日
西田智昭
5.0

飲み口スッキリ。雑味無し。
たつの市「愛山」にて

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2024年2月24日
tengumaimai
4.5

梵純米大吟醸山田錦 720ml
2024.2.12
近所のイオンリカーで購入。
かなり好みの味。
その味わいは、クリアでバランスが良く、フルーティーな香りとやわらかな口当たりが生まれる。甘さと酸味と旨味が絶妙に調和している。どんな料理にも合わせやすく、飲み飽きない魅力がある。梵は、日本酒の新しい可能性を感じさせる一品である。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月22日
のみのみの
4.0

賞をもらってる金梵。確かに美味いですが自分は赤武の方が好きです。。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月18日
ひさのこ
4.0

純粋純大吟梵　特別限定品　300㎖
原料米　：兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
精米歩合　：50％
アル度　　：14度以上～15度未満
製造年月日：2023.9
2022年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション
〈スペック〉
0℃以下で1年迄熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒で、素晴しい香りと腰のある味が特徴です。純米大吟醸の生貯蔵酒の飲みきりサイズ。

父の⛳仲間が10月福井に行かれた時のお土産😄
このコはお初。
いただきます🙏
雑味がなくスッキリだけど、旨みもあり、燻製っぽい感じもする。
これは和食によく合う美味しい🍶です。
本日のあて🥢：鯖寿司＆筑前煮
ごちそうさんでした(　´З｀)＝３ｹﾞｯﾌﾟ

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月10日