福井県 / 加藤吉平商店 / 梵
4.03
レビュー数：726
2024
9/23
満足度 3.3
福井県鯖江市の加藤吉平商店から、 梵の初雪・純米大吟醸 氷酒です。 梵は甘くてあまり飲みませんが、 家族が買ってきたので味見…。 あんまー！ ってすぐ言っちゃったけど、 後味は少しスッキリしてて、 芳醇な香りもわりとすぐ消えてく感じがまだ私にも飲める♪ 氷酒(ロックザケ)って書いてたから、 ロックにするほどアルコール高くないなぁと思いつつ、一応17度ありました。 ロックにした方が、甘ったるさがやわらいで美味しく飲めた気がする！ 使用米 山田錦 精米歩合 50% アルコール 17度
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