黒龍 （こくりゅう）

黒龍　大吟醸
雑味無く、理想的な食中酒です(*^^*)
お米が不思議と甘く感じます。

『黒龍 五百万石』
若々しい繊細な香り。
黒龍らしい青っぽい香りで意外と穏やか。

メロンの皮,白玉団子,石灰,新緑。

やや軽やか。
甘さは控えめながら辛口っぽさもない。
青っぽい爽やかな印象を与える若々しさ。
ほどよい米のうまみと味わい。
酸味はきめ細かく,シャープ。

アル添と異なり,米のうまみをしっかり味わわせてくれる。
それでいてキレよく黒龍らしいドライ感。

福井県オリジナル酒米、さかほまれ使用。黒龍らしく綺麗なお酒。穏やかな香り。甘味を強く感じるのは、さかほまれだからか？とても飲みやすい美味しいお酒でした。

黒龍　酒米は五百万石。さっぱりスッキリした味わいでした。五百万石特有の味わいがあんまり感じないなぁと思いました。
これも美味しくいただきました。

大吟醸ですが純米ではなかったので
キンとした感じがありました。

たまには純米でなくてもいいですね。

黒龍はやっぱりうまい。

黒龍　大吟醸
友人からのギフトでいただきました。
とてもスッキリして飽きない味です。

黒龍　純米大吟醸　五百万石
これは黒龍の新商品で、夏の純米大吟醸酒🍶
辛口でスッキリしていて、キリッと引き締まる！
少し苦味なんかもあったりしてね、
なかなかのお味😋

水が柔らかい
甘くて優しい、そして軽い！　16度とは思えない

@結

#221　黒龍　いっちょらい　純吟
2026年5月開栓
フルーティな香りと柔らかな旨味、そしてキレの良さ。主張は控え目ながらあらゆる面で質の高さを感じます。

黒龍　五百万石
青リンゴ的な香がします。
ただ甘みはなくしっかりした辛口に仕上がっています。
甘みなく、酸味なく、苦渋でキレます。
香はありますがクラシックの中のクラシックという感じです。
ヒラマサの刺身と合わせましたが良い感じでした。
日本酒初心者向きではないですね。