石川 / 車多酒造
3.46
レビュー数: 124
五凛 純米酒 飲み初めは気になりませんでしたが、慣れてくるとアルコールを感じるようになりました。 口含みから余韻まで甘さが続くので、ぐびぐび飲み続けられるような日本酒ではないかなぁ(*´ー`*)
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年12月6日
オールマイティに食事に合いそうな純米酒。 今回はお寿司とマッチング。 焼いた白子の旨味も受け止めていて、奥深い味わいですー。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
純米大吟醸 のんでみたかった五凛を見つけて、嬉しいっっっ 〆に鶏のスープの煮麺と一緒に。 軽やかで主張し過ぎず。 でも旨みもあって、お食事にとても合いました。
2020年12月2日
五凛 JUNKO KOSHINO ラベル。苦酸のインパクトの口開けから数日で良い丸みが出て楽しめました。山田錦の純米酒と純米大吟醸をブレンドした、天狗舞の車多酒造の限定流通酒。
原料米 山田錦
2020年11月24日
お酒自体あまり好きではないけど、 これは綺麗な味わいで飲みやすかったです
特定名称 純米大吟醸
2020年11月22日
五凛 純米酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年9月25日
五凛 生もと 純米吟醸 4合¥ 2,200 天狗舞の酒造元らしくない生酛。アミノ酸、酸が主張していなく、切れは良いですが、苦味が気になるところ。
2020年9月19日
二年前ぐらいに飲んだものですがとても美味しかった アルコール分 16度 精米歩合 45% 原料米 山田錦100%
2020年8月22日
五凛 生酛純米吟醸 純米が美味しかったので、ハードル上がってたんですが、遥か上を超えて行きました。 最高に美味しかった。 シルキーな口当たりから、旨味酸味甘味がバランスよくまとまって押し寄せます。 食中吟醸として過去最高です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年7月12日
五凛 純米生酒 米の旨味がありつつ、後味はすっと切れ 刺身との相性が良く味わえた。 生酒らしいフレッシュ感はさほど感じないが、 バランスの取れたお酒でした。
酒の種類 生酒
2020年6月29日