石川 / 車多酒造
3.46
レビュー数: 124
しっかりとした米の旨味を感じる純米酒。お料理に合わせやすい飽きのこない旨さ。こんなにコスパの良いお酒、なかなかないです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年8月27日
お米の旨味が感じられるスッキリとした純米大吟醸!!お刺身やお寿司にぴったりでした
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五凛 純米酒 香り高い米の香りとトロリとしたテクスチャ。それでありながら、ほんのりとベリーを思わせる風味もあります。
2019年7月6日
五凛 純米酒。「天狗舞」で有名な車多酒造の別コンセプトで醸されたシリーズ。 ほんのり心地よい微香。軽い飲み口ながら結構しっかりした味わい。酸強めの辛口で甘さは控えめです。キレもグッド( ̄▽ ̄)b 燗がおすすめと聞いたので試すと、香りは引き立ち、するっと飲みやすく(酔いやすく)なります(笑) 食事を引き立たせながら主張しすぎず存在感を残す…コンセプト通りのいいお酒です(о´∀`о)
2019年6月11日
五凛 純米 辛口です。冷やだと辛さが際立つ感じ。凛としてる。 燗にするとまろやかにぬり、米の旨味も引き立ちます。
2019年5月19日
生酒にしてはまるで熟成したような深みがある。香り自体はさほど強くはないが、口に含むと米感がしっかりくる。 ここまでは良いのだが、後味になぜか苦味が残る。辛味、酸味とまた違う。この苦味がちょっと苦手で、点数が下がってしまった。
酒の種類 生酒
2019年4月9日
純米酒 生酒 吟醸香はなく、味が濃い食べ物にも負けない しっかりとした飲み口。
2019年3月2日
飲みやすい部類。香り少なめ、淡麗で切れのあるお酒。軽い酸味が食事との相性◎。食中酒とみた。!!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月16日
五凛 山田錦 純米酒 ひかえめな吟醸香。 ファーストタッチは古酒っぽいややもわ感ある含み香。 じんわりと深い甘味が染み込んでいきます。 しかし引き方が上品で、もったり感がなく飲みやすいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月16日
石川門 五凛 純米生酒 芳醇な米の立ち香。 口に含むとやはりほのかな米の含み香。 ガツンと強い複雑な旨みがきます。 後味は米の甘味がじわっと残ります。 鼻からは華やかな香りが抜けてゆき心地いいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月15日