奥能登の白菊 （おくのとのしらぎく）

[火拳のゲンシュ]
春はあけぼの、奥能登の白菊は美味しい
そのまんまシリーズとは違い、本醸造の原酒
香りはセメダイン
からの程よい米感&ガツーンなアル感
これは、地鶏の炭火焼き程度じゃ勝てないね〜
やっぱ煮魚とか刺身だな〜。
で、3日連続の兜煮。
しっかり口の中が洗い流される。
まあ、なんだ？寿司にガリみたいな。
子供用に用意した、メカジキのムニエルにもあう。
まさにシチュエーション考えるかな〜って酒かも。
なんかつえ〜の飲みて〜とか酔いて〜なんて時？
いや、食中酒として献立に合う時に出せばイいのだ。
なんてったって火入れの原酒。そうそうへこたれないから冷暗所保管で桶！
最近飲んだ嵐童と比べると、真逆ですよね。
が、それがいい！その武骨さが( ・∀・)ｲｲ!!
いい蔵の作った酒は、ある程度の味の想像がつくので良き。

載せ忘れシリーズ 奥能登の白菊。
アジ刺しと合わせて、ベストマッチングー！
生酒のぬる燗にますますハマってまーす笑

奥能登の白菊 『輪島物語』 純米

１日目
印象は、前菜あたりで出てくるとよさそう。
冷→開けたときから丸みがある。味ともにバナナのような味がする。
45℃→更に角がとれるし。バナナの味も強くなる。
57℃→バナナの味が弱くなって米感が強くなる。ここまであげるのはあまり向いてなさそう

甘酸っぱくジューシーですが、甘すぎることはなく、食中酒としてもいけます！
とてもバランスが良いお酒だと思いました。旨いです！

【石Ｋ県①】
石Ｋくんという３期下の後輩がいます。
彼は中々の自信家の大物で
「３期以内はほぼ同期や！」
という謎の理論で友達のようにフランクに付き合ってくれます笑

恐らく今まで一番一緒に呑みに行ってる相棒です。
態度はデカいけど、ちゃんと気遣いはできる。そんないＫてる男。

そんな石Ｋ君に捧げる石Ｋ県の奥能登の白菊✨
（注）石Ｋ君は石川出身ではない。
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何を隠そうԅ(h ꇴ Pԅ)さんがあまりにも旨そうに呑んでたから気になって購入‼️
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯさんも呑んでたね～

せっかくやからなんとなく石Ｋ県を旅した気分になるようホタルイＫも一緒に～♪
特産品も一緒に買えるお店ってええですよね(๑'ڡ'๑)୨♡
ちなみに石Ｋ県②も控えている(ﾟ∀ﾟ)

（以下、イＫ説明‎⁦ᔦꙬᔨ）
石Ｋ県と言えば有名な漁業地帯です。 新鮮なホタルイカをスルメイカの内臓（いしる）に漬け込み干したものです。
普通はあぶって食べる事の多いホタルイカですが、柔らかいのでそのままでも充分美味しく召し上がれます。
全国のホタルイカファンの皆様に支えられ、販売も12年目を迎えました。
石川の美味しい珍味"無添加ホタルイカ"を是非ご賞味下さい。
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そのまんまって書いてるしJOUスタートもアリかなと思ったんですが、
一応ムロナマゲンなので冷やしましたよいっ♪
17度かぁ。
なんかジェットコースターに乗る前のワクワク感(๑▼᎑▼๑)♬*゜

わーお‼️
コイツは想像以上だ━━━━( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ
ジェットコースターばりに温度変化が楽しいお酒です♪

最初はバナナ、洋梨、レモン、グレープフルーツを合わせたみっくすじゅーちゅ。
メロンといえばメロン？
ピーチといえばピーチ？はない。
温度が上がってくるとお米、穀物、乳酸、ナッツ、ミント、石鹸、アルコールが顔を出してくる。
Biore感もあるか。
ツーンとしたインクっぽさもありながらもあまーいミルキークイーンが最高ですね(♡∀♡)
完全に想像してたやつとちゃうかった━━━━‼️

田酒特純の進化系ですなw(゜□゜)w

入りはスーッと綺麗に上品な甘酸が来て急に柑橘系の酸味が爆発！！
かと思ったらお米爆弾も来て仄かな苦酸味でキレる。
この完成度はヤヴァイ。

もはや怖いけど燗してみました。
コチラは想像通りの炊きたてご飯♨️
何なの━━━━？

まあ17度やからもちろんアルコール感はあるんやけど、それを感じさせない酸味と甘さと旨みのバランスが最高や‼️

ちなみに初日は★5.0
２日目は★4.5でした。

イＫも最高やし。
最Ｋの妄想石Ｋ旅Ｋとなりました♪

奥能登の白菊からのぉ～SAY YES！
は残念ながらワタクシには聞こえませんでしたよぉ～SAY NO！
人によって感じるところは違うみたい笑

ジェネレーションギャッ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

#石Ｋ県①

個人的には陽乃鳥より旨いと思います。
が、定価の陽乃鳥とコ・ス・パで考えると負けます。
アチラは中々に買えませんが、こちらは四合瓶で三千円弱、田酒の貴醸酒より千円お高めの設定です。
ですが、プレミアの通販価格で陽乃鳥買うならこちらはオススメです。
貴醸酒好きは飲んでみる価値ありかと。

奥能登の白菊　純米にごり　夏酒
夏酒ながらもヨーグルトのような乳酸香、まろやかで甘酸っぱい。
単体なら澱を混ぜずに。料理とペアリングするなら澱を混ぜて。

今宵はカシス味ノンシュ"器"コンテスト♪

私のエントリーはこちら( ≧∀≦)ノ


ってf(^_^)
えっもう終わってるん？( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
うっそーんp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
だってポコリンまだ大丈夫！
って言ってなかったですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ε-(´・｀) ﾌｰ

まっ折角なので参考までに愛用の酒器を紹介させて頂きます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

まずは３枚目の写真の酒器は年末にカシス味ノンシュガーさんから頂きましたｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
光沢が美しいです(^_^)v

そして４枚目(^-^;
もう５年以上は使用してます…
こちらは鎌倉？で買ったプリンを食べ終わった後の陶器f(^_^)
手前が少し欠けてますが、私にはしっくりきて、年間ほぼこちらで頂いております(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
お酒を呑むアイテムとしてかかせません(*^^*)
きっと壊れるまで、ずっと使い続けるでしょう(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


と言うわけで( *´艸｀)
今宵は急遽？ノーマルレビュー( ≧∀≦)ノ

１００レビューも無事に終わりました私の新たな幕が開ける(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

１０１回目のレビューはΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ


石川県輪島市の白藤酒造さんのお酒

奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒
そのまんま…のレビューになります＼(^^)／

こちらを選んだ理由は！
東国原英夫さんの若かりし頃の芸名を意識した訳ではなく(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

１０１レビューになっても、酒タイマーを"そのまんま"続けていきましょう！
との願望から選ばせて頂きました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

まぁ在庫が４０本もあると、それらしいのが見つかりますね((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


では長くならないうちに早速！
開栓しちゃいましょうか(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

栓を開けると…
久々のフルーティーな香り( *´艸｀)

暫く、生もとや山廃ばかりでしたので、速醸酒のライトな感じを味わえるかしら？


冷やっこいのから(^_-)

口に含むとメローんと白桃とパインのミックスジューチュの香り(^_^)v
フルーツ系の酸味がキュッ❤️キュッ❤️

しかーし( ≧∀≦)ノ
カラ～ミがキタ～ヨ(/o＼)
蒙古斑もビックリ！ボラボラよヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

ガツン！
と強烈なパンチを貰いヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ

最後は乳酸菌飲料で締めましたがf(^_^)

油断してた分、焦りも強烈です(*^^*)


お次はヌクいの(^_-)

口に含むとかなり酸度が高めな白葡萄の香り♪
そして酸味が口の中を洪水のように押し寄せますヽ(illﾟдﾟ)ﾉ
そして！お米の甘味が心地よい( *´艸｀)
鼻から抜ける含み香に目を閉じてると眠ってしまいそうです(／。＼)
今宵も力強い１本に酔いしれました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


１０１…
だと１０１匹のワンちゃんなんかが思い浮かべますが、"１０１回目！"だと私は１０１回目のプロポーズを思い浮かべます( *´艸｀)

「僕は死にましぇーん！」僕は死にません！が武田鉄矢さんが博多弁でアドリブで言った言葉が流行語大賞にまでなりましたf(^_^)
あの時の武田鉄矢さんのパワー( ≧∀≦)ノ
今でも忘れません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
私みたいな冴えない男性にとって！何事も諦めてはいけない！と教えて頂きました(^_^)v
まぁ実際には諦めてばかりの人生ですがf(^_^)

この人だけは諦めきれない！

そんな人が現れたら、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
流石に私でもガツン！と勝負をかけるかも知れませんね( ≧∀≦)ノ

武田鉄矢さんのように…
ボロボロになって、時にはお酒に溺れても、また勇気を貰い！振り絞り！
そしてまたボロボロに(^-^;
汚れて…立てなくなって…
そして這いつくばってでも( ≧∀≦)ノ

人生は１度きりですから…


何だか今宵も脱線気味(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

１０１レビュー新たな門出ですからご勘弁を(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

もうさっきから頭の中では、CHAGE&ASKAさんのSAY YESが鳴り響いてます( *´艸｀)

奥能登の白菊からのぉ～SAY YES！
我ながら良い？酔い？連想が出来たと思います(^_-)

私の耳元では…
　♪何度も言うよ～ 君は確かに
　　　僕を愛してるぅ～

　　　迷わずに SAY YES 迷わずに♪

相手がいたら言いたい言葉ですね(笑)

やったりますよぉ～( ≧∀≦)ノ

まずは見つけろ！
ってポコリンにヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯって言われるわい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


電車は走り続けますよ！何処までも(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

引き続き「山中酒の店」の量り売り。

ふわっと優しい甘口のお酒。いくらでも飲めそうで怖い。邪道かもしれませんが、ドライオレンジをかじりながら飲んでたら、洋酒ベースのカクテルみたいな顔も見せてくれます。

週末の疲れに沁みます……。

いつの間にか空になってた
すいすいイケるヤバいやつです
ひやですべて完飲。燗するの忘れてた