まのんさん(2022年1月30日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

純米吟醸
百万石乃白100%
精米歩合55%
アルコール度数15%

百万石乃白2本目は能登輪島の酒蔵
香りフルーティー
口に含んだ時に感じるフルーツ感は
吉田酒造の時と同じだった
この香りが百万石乃白の特徴なんだ！
と感じた。
基本的な香りは似ていたが
蔵が違えば特徴も変わる。
コチラは酸味もあり後味スッキリ
食事に合わせるなら
こちらのスッキリ感が合うかも。
ひやで頂いたが
常温やぬる燗も合うようなので
次回試したい。