獅子の里(ししのさと) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

獅子の里のクチコミ・評価

hurohukidaikon
4.0

獅子の里純米吟醸無垢
獅子の里のしぼりたて新酒！
おりがらみなのでおそらく無濾過です。
旨味が立っていて、その半分くらい酸味も立っています。
おりを混ぜると全体的に濃厚、かつややマイルドになります。
はじめは上澄を、最後はおりを混ぜ混ぜして楽しむと一本で二度三度美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月27日
w_katsura
4.0

獅子の里糀オリゼー純米吟醸無濾過生酒
甘いメロン系の香り。含むとフルーティで気持ちの良い甘味、ピリピリするくらいの酸味が効いていて、スッキリキレる。
フレッシュでとても美味しくて初日は4.5だと思いました。でも1-2日置いたら少し渋味が出て重くなったような。すぐ飲み切った方が良いお酒かもしれません。
「食と共に色を変化させるお酒」でカメレオンだそうです。刺身と合わせると意外とジューシィな感じ、中華/アジアンと合わせたらスッキリとした甘さの食中酒という感じを受けました。でも日が経っての変化の方が私にとっては大きかったかなぁ。

2021年10月27日
いつぺいそつ
4.5

酒パトロールを自粛してましたが
もう限界です❗️
先生が飲んでいたあのお酒を買いに行こう❗️
あの人もあの方も飲んでたし、
もう気になって仕方がなかったのです。

獅子の里純米吟醸
酒未来おりがらみ

バナナにメロンで
甘さとアルコールが
スーっと来るおりがらみ味^ ^
温度が上がってくると
上品でジューシーになった^ ^

おりがらみ
酒未来
金沢酵母

この組み合わせには参りました❗️

そして・・・

ライトニングプラズマ‼️

獅子の里だけに
レオ(獅子座)のアイオリアの
必殺技放ってみました‼️

すっきりしたー^ ^

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年7月20日
ayana0318
4.0

獅子の里　純吟　金沢酵母　おりがらみ
すこしにごり　すこし炭酸
華やかな味と香りででも後口すっきり軽やかで美味しい

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年7月16日
wajoryoshu
4.0

獅子の里鮮純米吟醸生酒微発泡性山田錦50% 375ml
微発泡とあるが、開栓時オリとともに吹き上がりがかなりあって５分ほどかかった。爽やかでジューシー、甘酸バランスし、プラス苦でキレる。低アルコールということもありグレープフルーツジュースのように呑みやすい。若干光栄菊っぽい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月3日
ayana0318
4.0

獅子の里鮮
微発泡酒
微発泡というよりは結構発泡してます
シュワシュワしていてかなりフレッシュ
なんだかアンバサを思い出します笑
程よい甘み、でも後に残らずすっきり
アルコールも低めで飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年5月26日
ドフラミンゴ
4.0

獅子の里糀ｵﾘｾﾞｰ純米吟醸おりがらみ
アルコール度数:15度
使用米:雄町、山田錦
伊勢五本店と松浦酒造のプライベート商品。メロンのような香りにほんのり感じる甘みとさわやかな後口。

2021年4月17日
福龍

アルコール分16度
精米歩合60％

特定名称純米吟醸

2021年4月13日
きゆつか
4.5

　香り穏やかな中、鼻を利かせると微かな華やかさを感じれる。
口に含むと、程良い甘味、旨味があり苦味は感じず、喉を通り越すと、|彡ｻｯとキレてゆく感じ。１０日程掛けて飲んだが、ダレる事無く美味しく最後まで愉しめた。
　食中酒としても、単体としても、美味しく飲める。
　令和２年白露の候、戸田市の上岡酒店さんで購入。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月30日
ayana0318
4.0

獅子の里の超辛
辛いが、すーっとしていて甘みもある
華やかな味がガツンとくるが、最後はすーっとしている

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年2月5日