2018年冬 日本酒デビュー。 備忘録用。
天明 / 福島
2021
7/27
天明 中取り五号 純米無濾過生原酒 天明らしいスッキリ・・
あぶくま / 福島
7/9
あぶくま 純米吟醸 山田錦 アルコール感を強く感じまし・・
くどき上手 / 山形
6/27
スーパーくどき上手 純米大吟醸生詰 くどき上手よりも蜂・・
雪夜月 / 茨城
6/26
雪夜月 大吟醸 茨城県 明利酒類とVtuber雪花ラ・・
光栄菊 / 佐賀
6/19
光栄菊 SUNOW Crescent 傾向としては、・・
会津娘 / 福島
6/13
会津娘 純米吟醸 開栓から一週間ほどは微炭酸もあり軽快・・
鳳凰美田 / 栃木
6/4
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生 華やか・・
5/31
鳳凰美田 winecell 純米吟醸無濾過本生 滑ら・・
5/27
鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸 瓶燗火入れ 鳳凰美田なら・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 純米大吟醸
4/28
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 開栓時は微炭酸がありま・・
4/13
廣戸川 純米吟醸 山田錦 余韻に感じるほのかな酸味と米・・
飛露喜 / 福島
4/11
飛露喜 純米吟醸 お勧先人:酸味をアクセントととする辛・・
4/3
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 お勧先人:余韻に米を感・・
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 お勧先人:軽め・・
ばくれん / 山形
3/28
ばくれん 超辛口吟醸 お勧先人:ボリューム感ある辛口好・・
川中島 / 長野
3/21
川中島 純米にごり酒 お勧先人:濃厚でかつ辛口な日本酒・・
信州亀齢 / 長野
3/18
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸無濾過生原酒 お勧先人:軽快・・
3/15
天明 焔 山廃酛特別純米 お勧先人 :香高いフル・・
3/12
天明 焔 生もと 特別純米 お勧先人 :爽やかな・・
3/6
天明 槽しぼり 純米吟醸本生 山田錦 お勧先人 :あ・・
雅山流 / 山形
3/2
雅山流 純米大吟醸原酒 攻め お勧先人:出羽燦々がお好・・
2/26
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 お勧先人 :みずみず・・
会津士魂 / 福島
2/23
会津士魂 特別純米酒 瓶燗一回火入れ お勧先人 ・・
2/20
オリジナル 天明 天明20周年メモリアル醸造酒 お勧先・・
奈良萬 / 福島
2/13
奈良萬 純米酒 お勧先人:酸味を主とする辛口好きな人。・・
2/8
鳳凰美田 黒判 復刻版限定酒 無濾過本生 お勧先人 :・・
2/5
天明 純米大吟醸 火入れ 一年熟成 お勧先人 :あっさ・・
壺中春 / 福島
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壺中春 特別純米酒 ぬる燗がお勧めと記載あったので、し・・
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会津士魂 純米吟醸 備前雄町 福島県名倉山酒造 結論、・・
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