京都 / ハクレイ酒造
3.08
レビュー数: 14
いけます!
2024年2月11日
山田錦等外米が使用されている定義上で普通酒になる。草、米のような感じ、米の旨みがしっかり口の中くる。
特定名称 普通酒
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月9日
蔵元さんご来店のイベントでいただきました。 フルーティで美味しかったです。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月7日
マスカットのような甘さ
2023年3月11日
白嶺 vivid 純米吟醸無濾過生原酒 ワインボトル❗️ 甘みと酸の奇襲攻撃‼️ 白ブドウの様な香りからの 果実味ーーー。 スッキリりキレて飲みやすい。 白ワインって言われてもわからないかも😙 近くの白杉酒造も酸が効いててワインっぽいし似てる感じだなー🤔土地の特性が酒質に与える影響って大きいのかな〜🙂 #ストームトルーパー (ジョジョ立ちVer.4)
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
2022年12月4日
京都のお酒。伏見酒とは違って濃厚でジューシー。でも少し重くてキレがないような。辛さと苦さがあり奥深い味わいは感じるが、好みではないなぁ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年11月7日
純米魚魚あわせ鯛カップ 3.1 ややまったり米の甘さ 後味にややスッとする キレが弱くてちょっと飲み飽きる感じ @やまと・袖ヶ浦
2021年8月3日
白嶺舎 HAKUREISYA 蔵元が作るスイーツ! SAKE桝ショコラ 創業178年のハクレイ酒造が2012年に開店したお店で「京・丹後 HAKUREISYA 蔵Sweets」が正式名称。お酒造りに使っている仕込み水【蔵の眼前の、大江山連峰に属す丹後富士「由良ヶ岳」中腹に流れ出る不動の滝の湧水】と同じ「不動山水」を使っている。
2021年2月8日
明けましておめでとうございます! 今年は地元にも帰れず、いつもとは違ったお正月でしたが、新年にいただくお酒はわが家流!ハクレイ酒造さんの新酒をいただきました!キレのある後味で気持ちを引き締めていただきます!
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:辛い+1
2021年1月2日
ハクレイひや アルコール高めなんで氷いっぱい入れて呑んでます。 クセなく飲みやすいです。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年7月11日
訳アリ【送料無料 一部除く】白嶺 特別純米酒 香田 180
【白嶺酒造】 すっきり 白嶺 900ml 【普通酒】
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白嶺酒造 酒呑童子 鬼辛口 山廃本醸造 900ml 本醸造
【ハクレイ酒造】日本酒 純米 京女 720ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
ハクレイ酒造 / 日本酒 酒呑童子 生もと原酒 720ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
日本酒 地酒 ハクレイ 白嶺 Vivid 〜Like the blue sky〜 純米吟醸無濾過原酒 720ml
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ハクレイ酒造 / 日本酒 上撰 白嶺 1800ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
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白嶺酒造 山廃 本醸造 「大辛口 酒呑童子」 1800ml (地酒)
酒呑童子・白嶺 山廃本醸造 鬼辛口
ハクレイ酒造 / 日本酒 ひょうたんからこま 1800ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
白嶺 特別純米酒 香田 1800
白嶺酒造 香田 1800ml 特別純米酒
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ハクレイ酒造 / 日本酒 純米 京女 1800ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
ハクレイ酒造 / 日本酒 酒呑童子 生もと原酒 1800ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺
酒呑童子・白嶺 純米 京女
白嶺純米吟醸 熟成酒【隠し酒2023秋】(720ml)
京都府・酒呑童子 白嶺(ハクレイ)・立春朝搾り2024 令和6年 純米吟醸 1800ml
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日本酒 ハクレイ酒造 純米大吟醸原酒40磨き 白嶺 PLATINUM 720ml 瓶 1本 箱付 京都
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ハクレイ酒造 / 日本酒 豊 2021 -YUTAKA- 720ml×1本 純米大吟醸 原酒 京丹後 地酒 白嶺
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(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)