うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
名倉山 / 福島
2026
9/18
名倉山 純米ひやおろし LAKE×WHALE? ひとめぼれ6・・
写楽(冩樂) / 福島
6/2
冩樂 純⽶酒 1回⽕⼊ 夢の⾹60% 久しぶりの冩樂の基本・・
飛露喜 / 福島
5/22
⾶露喜* 純⽶⼤吟醸 ⽣詰 ⼭⽥錦50% ⼊⼿困難銘柄なが・・
天明 / 福島
1/28
天明* 純米大吟醸 金色の直汲み生 夢の香37% 4年・・
1/12
冩樂**** 純米大吟醸 極上二割 山田錦20% 定番・・
2025
10/15
寫樂 純米吟醸 備前雄町50% ここ数年来、春に生・・
奈良萬 / 福島
9/23
奈良萬 純米酒 ひやおろし 五百万石55% 恒例のひや・・
大七 / 福島
8/10
宝暦大七*** 生酛純米大吟醸 雫酒 2023BY 山田錦5・・
一生幸福 / 福島
6/25
一生幸福 大吟醸 限定雫酒 山田錦35% 築地にある日本酒・・
5/21
冩樂 純米吟醸 赤磐雄町50% 生酒 もう何年続けてい・・
冩樂 純米吟醸 備前雄町50% 生酒 もう何年続けてい・・
4/24
大七**** 生酛純米大吟醸雫原酒 妙花闌曲(みょうからん・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/18
にいだしぜんしゅ はつゆき 生 トヨニシキ85% 開・・
廣戸川 / 福島
2024
12/19
廣戸川 純米 にごり生原酒 夢の香60% 三大にごりとされ・・
11/13
寫樂 純米吟醸 一回火入 五百万石50% (撮り忘れにて過・・
ロ万 / 福島
10/30
しもふり口万 (ろまん) 純米吟醸 うすにごり 1回火入れ ・・
会津娘 / 福島
10/2
会津娘 純米吟醸 穣 羽黒前27 五百万石55% 可愛らし・・
8/15
寫樂 純米吟醸 一回火入 播州山田錦50% 控え目ながらも・・
8/2
にいだしぜんしゅ 生酛 めろん3.33 うすにごり生 フレ・・
7/25
寫樂 純米吟醸 一回火入 五百万石50% 上立ちはおなじみ・・
自然郷 / 福島
6/14
自然郷 特別純米 バイオ 中取り 無濾過原酒 夢の香60% ・・
夢心 / 福島
6/5
夢心 純米吟醸 別注おりがらみ活性 五百万石55% 奈良萬・・
あぶくま / 福島
5/23
あぶくま* 大吟醸 山田錦40% 華やかな吟香、酒質は透明・・
4/26
冩樂 純米吟醸 備前雄町50% 生酒 恒例の冩樂雄町の呑み・・
冩樂 純米吟醸 赤磐雄町50% 生酒 恒例の冩樂雄町の呑み・・
会津宮泉 / 福島
3/31
會津宮泉 純米吟醸 うすにごり 生酒 山酒4号50% 上品・・
3/6
天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 雄町 華やかでフルーティ・・
2/14
会津娘 純米吟醸 うすにごり「雪がすみの郷」五百万石55% ・・
1/24
冩樂 純米吟醸 おりがらみ参 五百万石50% 久しぶりに冩・・
飛露喜* 大吟醸 生詰 山田錦40% ここのはそもそも入・・
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