春霞 / 秋田
2018
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春霞 純米 赤ラベル生 美郷錦 酵母:KA-4 美郷錦の旨・・
山本 / 秋田
2/27
山本6号酵母 秋田酒こまち 温度帯が上がるにつれ、まろやか・・
山本7号酵母 秋田酒こまち 口に含んで間もなく渋酸が広がっ・・
3/4
山本 うきうき 酸やキレ、香り等目立った特徴はないが、うす・・
鳥海山 / 秋田
3/11
鳥海山 生 春宵一刻 キュンとくる酸と米の甘味が旨い
ゆきの美人 / 秋田
3/22
ゆきの美人 活性にごり生 麹)山田錦 掛)あきた酒こまち 酵・・
3/26
春霞 活性にごり 美郷錦 熊本酵母(KA-4) 開栓翌日は・・
4/7
春霞 純米酒 瓶囲い 花ラベル 美郷錦 KA-4酵母 火入・・
角右衛門 / 秋田
4/16
角右衛門 直汲み 生 美山錦 酵母1801号 フルーティー・・
天の戸 / 秋田
5/8
夏田冬蔵 こま美 生 29BY 自社酵母 昨年は火入れを飲・・
赤武 / 岩手
5/23
赤武 結の香 甘味と旨味のバランスが素晴らしい
開運 / 静岡
6/7
開運 純米大吟醸 朝日 静岡酵母HD-1 きれいな酒質の中・・
6/20
ゆきの美人 純米大吟醸 麹)山田錦 掛)秋田酒こまち 蔵内培・・
玲瓏 / 宮城
6/25
宮城 佐々木酒造 純米吟醸 玲瓏 トヨニシキ 宮城B酵母 ・・
浦霞 / 宮城
7/9
浦霞 純米大吟醸 蔵の華 透き通る酒質にほんのり甘味 何杯・・
浦城 / 秋田
7/25
福禄寿 浦城 無濾過生原酒 美郷錦 北宇商店PB 甘苦な活・・
雪の茅舎 / 秋田
8/24
雪の茅舎 山田穂 生 自社酵母 山田錦の母 山田穂を使った・・
鍋島 / 佐賀
8/27
鍋島 五百万石 生 酸と旨味のバランスが良い 味がしっかり・・
秋田晴 / 秋田
9/3
秋田晴 エース 純米吟醸生原酒 美郷錦 華やかさとしっかり・・
新政 / 秋田
9/18
コスモス 木桶仕込み 改良信交 白ワインのような香りと キ・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
10/19
あざくら 中取り 雄町 AKITA雪国酵母(UT-1) 口・・
MK (MKシリーズ) / 秋田
10/23
まんさくの花 MK-Y 麹)山田錦 掛)日の丸 蔵付酵母Y ・・
10/28
山本 ミッドナイトブルー 秋田酒こまち こまちR-5酵母 ・・
11/21
鍋島 Harvest Moon ひやおろし 愛山 スッキリ・・
11/29
ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし だいぶ落ち着いていて旨いが・・
高千代 / 新潟
2019
1/7
CUSTAMMADE たかちよ ハロウィンラベル狼男vers・・
1/16
鍋島 特別純米酒 classic 旨辛なタッチで喉を通りす・・
飛囀 / 秋田
1/29
飛良泉 飛囀シリーズ 鸙‐HIBARI- 秋田酒こまち UT・・
英君 / 静岡
2/13
英君 特別純米袋吊り雫 誉富士 酵母)静岡New-5 ぬる・・
2/21
ゆきの美人 秋しぼりたて生 掛)秋田酒こまち 麹)美郷錦 蔵・・
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