玲瓏 （れいろう）

今度は晩酌酒のレビューです。
ちょっぴり早いけどこんな時間からね😉

今日のお酒はコレ⬇️

宝船浪の音　玲瓏　純米吟醸
お米はトヨニシキを使っています。

以前、ここのお酒、純米大吟醸の浪庵を頂きました。
今回の仙台旅行で購入したお酒🍶
閖上地区は震災で甚大な被害を受けた場所なので、
なんとか応援の意味も込めての購入です☺️

味わいはストレートなお米の旨味！
少しフルーツ系の旨味もあったりして、
なかなかの好バランスですね😋

ラーメンタイム🍜
いりこ蕎麦　暁　横浜黄金町
冷やしホタテそば🍜
ホタテの旨味がぎっしり！
まるでポタージュスープみたい！

横浜の有名煮干ラーメンノ貫系列のお店です。
暑い時期にはこういう冷たいラーメンも良いですね🙆
早く近くの寿々㐂家さん、地獄ラーメン田中屋さんにも
行かなきゃ！

むとう屋 仙台駅店（tekuteせんだい）🍶㊗️2400ブランドレビュー㊗️

宝船波の音 純米吟醸 玲瓏-レイロウ-

フルーティーな甘さと少し酸のある香り。
スッと香りが広がる甘旨味、そのままスッとした後味で微かに苦味がアクセントはブドウを思わせる。
販売店曰く、米はトヨニシキらしい。

コレでレビューはおいておいて、宮城県酒造組合に参加している蔵は完飲。
だが、未加入の蔵も幾つかあるので見つけ次第購入予定。

玲瓏れいろう 純米吟醸。
ほのかな華やかさ。
瑞々しさからの爆発的な旨味。

表現するならシンプリティ。
宮寒梅と伯楽星のいいとこ取りしたような。
洗練された味で満足。
旨い。

玲瓏　純米吟醸

先週の東北出張の合間にこっそり購入したお酒です。
仙台駅近くの酒屋はくさんさんで購入。
はくさんさんって、なんかすーさんさんみたい。すーさんはすーさんまでが名前。ということは敬称つけるとすーさんさん？

さてさていただきますか。

・キレイ系
・甘いといえば甘いけどそんなに甘くない
・苦味とか酸味はそんなに主張しない
・バランスよくてかなりウマい

あー、これはいいお酒ですね。
甘旨要素はありつつ、流行りに迎合してる感じではなく、あくまでバランス型。
味わいの方向性というか、どことなく宮寒梅系な感じを受けました。
これはBMSですね。全然しらない銘柄でしたが、かなりウマいっす！

#酒屋さん分類シリーズ
#第25回は記憶に新しい酒屋はくさん仙台中央店
#初往訪でしたが書いちゃいます
#スタイル：やや基本放置よりの中間型
#仙台駅から近い
#とてもキレイな店内
#入口近くは宮城酒、奥は県外酒もあり
#相談すればかなり乗ってくれるみたいですが向こうからのアプローチはなし
#挨拶とかマナーとかキチンとしてる
#仙台駅近くでこれだけ品揃えよければ文句なし
#はくさんはこことは別に本店があるらしい
#秋田と山形も行きたい

宝船浪の音 純米吟醸 玲瓏（レイロウ）
トヨニシキ（宮城県産1等）100%
1回火入れ・瓶貯蔵・氷温貯蔵・澄ましろ過

コロナ自粛のおり職場の同僚にオススメいただいた宮城県沿岸部の貴重な一本。

明治4年（1871）創業。東日本大震災で蔵が全壊しその後、名取市復興工業団地に仮設工場を建設して酒造りを再開。現在は、閖上に新しい蔵・新店舗で営業中だそうです。

お米の香りがたち喉越しも良し。
余韻がながく飲みごたえあり。

また気になる酒蔵を知ってしまった。同僚に感謝！

玲瓏（れいろう）純米吟醸
宮城県 アルコール分15度 精米歩合55％

先日浪庵という酒に5.0の点数を付けさせて頂いた。ただ個人の好みでいえば、僅かに上品過ぎるとも感じられた。
そんな折りに同じ酒蔵の玲瓏の方がきれい過ぎず良かったという趣旨の意見を目にして、これはと俄然興味が湧き調べたら、富谷町の酒屋に置いてあることが分かったので買いに行く。

《冷》
華やかさ、まろやかさ、米の風味、爽やかさ、いずれもバランスよく備えてはいるが、小規模にまとまっている観あり。何となくアルコール味が強いのも気になる。

《燗》
冷と比較して、やや奥行きが増したか。

《総評》
うーん…。そこまで悪くはないものの期待が高過ぎた部分もあり、正直残念な気持ち。
浪庵とのクオリティの差が製法の違いからくるのか、たまたま出来が悪かっただけなのか、あるいは保存状態なのか私には分からないが、結論としてはごく平凡なお酒でした。

※こちらのお酒は蔵元の佐々木酒造店さんが震災の影響を受け仮設の蔵で醸造したものです。今年の秋からまた新設した蔵へ移るとのことだったので、もしかしたら今後味が変わってくる可能性はあるかもしれません。

宮城 佐々木酒造 純米吟醸 玲瓏 トヨニシキ 宮城Ｂ酵母
甘濃な旨さの中に華やかなコクがある

これは旨い！華やかだけど派手過ぎない香り。フワッと膨らむ旨味は甘味と酸味と相まって完璧なバランスを保ったまま沁み渡っていきます。どこか何かが突出している訳ではなく、とにかくバランスの良いお酒。これはその中でも頭ひとつ抜けてる印象を持ちました。もっともっとメジャーになるべき銘酒だと思います。

玲瓏を久しぶりに飲んだ
前回は火入を飲んで香り最高だったが
今回の無濾過生原酒中取りは香りも良いが米の旨味が凄かった

今後も注目するお酒です