栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
総乃寒菊 / 千葉
2026
3/11
寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒 Red Diamo・・
竹岡 / 千葉
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竹岡 山田錦 純米吟醸。 2/21~22 千葉県勝浦市に星・・
梅一輪 / 千葉
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梅一輪 吟醸生貯蔵酒。 2/21~22 千葉県勝浦市に・・
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梅一輪 コシヒカリ 特別純米酒。 2/21~22 千葉・・
2/25
梅一輪 吟醸純米。 2/21~22 千葉県勝浦市に星空・・
腰古井 / 千葉
2/24
腰古井 本醸造 生酒。 2/21~22 千葉県勝浦市に・・
甲子 / 千葉
2/23
甲子 純米吟醸 生原酒 令和八年 丙午二月四日 立春初搾り。・・
東魁盛 / 千葉
2/20
東魁盛 純米吟醸 自社田総の舞 生原酒。 先月、東京出張の・・
不動 / 千葉
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不動 秋田酒こまち 純米吟醸 吊るししぼり無濾過生原酒 R6・・
大多喜城 / 千葉
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大多喜城 純米吟醸。 昨年11月、千葉県勝浦市で星空撮・・
2025
12/29
寒菊 39 -Special Thanks 2025- 雄町・・
12/3
腰古井 純米酒 ひやおろし。 11月中旬、千葉県勝浦市・・
電照菊 / 千葉
11/27
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒 2025。 ・・
11/20
腰古井 生貯蔵酒。 こないだの土日、千葉県勝浦市に星空・・
11/7
電照菊 山田錦50 純米大吟醸 おりがらみ無濾過生原酒。 ・・
10/22
剣愛山50 -Chronicle- 純米大吟醸 無濾過一度火・・
9/24
総乃寒菊 Monochrome 純米大吟醸/山酒4号50 無・・
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総乃寒菊 -Adapt 2025- ふさこがね 純米大吟醸 ・・
8/7
寒菊 純米大吟醸 酒未来50 無濾過生原酒 -Wonderl・・
5/24
不動 純米大吟醸 一度火入れ 無炭素濾過。 2月末 千・・
5/12
寒菊 壽限無50 -Hazy Moon- 純米大吟醸 おりが・・
きのえねアップル / 千葉
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きのえねアップル 純米吟醸。 大田原市 さいとう酒店で・・
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愛山50 -Red Diamond-。 壬生町 ましだやで・・
3/20
腰古井 初しぼり 純米大吟醸 無濾過生原酒。 先月末、・・
仁勇 / 千葉
仁勇 純米吟醸。 先週末に千葉県勝浦市で星空撮影した翌日、・・
甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香。 昨年11月 いすみ・・
梅一輪 吟醸辛口。 昨年11月末にいすみ市に星空撮影しに行・・
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仁勇 しぼりたて純米生原酒。 昨年11月末、いすみ市で星空・・
OCEAN99 / 千葉
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OCEAN 99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過・・
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甲子 純米 やわらか 地の恵。 昨年11月末、千葉県で星空・・
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