天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
亀の海 / 長野
2025
8/21
亀の海 無濾過生原酒 純米吟醸 黄色ラベル 香り ス・・
真澄 / 長野
8/6
真澄 すずみさけ 香り サンザシ アセロラ 発酵した・・
8/5
亀の海 蝉しぐれ 香り メロンシャーベット メロンボ・・
黒松仙醸 / 長野
7/14
黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ 夏燕 香り 爽やか・・
御湖鶴 / 長野
6/30
御湖鶴 おりがらみ 無濾過生原酒 香り ヨーグルトサ・・
龍水泉 / 長野
6/25
RYUSUISEN 上白沢伏流水仕込み 香り 苺大福・・
6/16
御湖鶴 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 樽詰め限定 香・・
大雪渓 / 長野
5/28
大雪渓 古心 純米吟醸 無濾過生原酒 限定仕込 香り ・・
十六代九郎右衛門 / 長野
5/17
十六代九郎右衛門 生もと純米 酵母無添加 火入れ原酒 202・・
山三 / 長野
5/13
山三 純米大吟醸 愛山 四割五分 無濾過生原酒 香り ・・
ソガペールエフィス / 長野
5/8
ソガペールエフィス 2023 トロワ 香り 芳しくエ・・
5/3
ソガペールエフィス 2023年 イリヤソントン 香り ・・
澤の花 / 長野
5/2
澤の花 純米大吟醸 白を紡ぐ 香り ラクティック ・・
善吉 / 長野
善吉 しぼりたて 特別純米生原酒 香り フレッシュ ・・
MIYASAKA / 長野
MIYASAKA 美山錦 しぼりたて 生原酒 香り ・・
高天 / 長野
高天 美絵スペシャル 青 無濾過生原酒 香り サイダ・・
信濃錦 / 長野
信濃錦 一瓢 純米酒 香り 仄かな米穂の香り シャイ・・
居谷里 / 長野
居谷里 生酛 純米濾過 生原酒 香り かりん糖 茶色・・
夜明け前 / 長野
夜明け前 純米吟醸 生一本 しずく採り 香り ストロ・・
4/23
澤の花 さら雪 純米大吟醸 無濾過生原酒 香り ヨー・・
佐久乃花 / 長野
佐久の花 辛口吟醸 直汲み生原酒 香り 金平糖 ・・
4/19
ソガペールエフィス 2023年 ヌメロシス ノーマルロット ・・
4/13
ソガペールエフィス 2023 サケナチュレル 天神原 ・・
4/8
ソガペールエフィス リアサケナチュレル 田幸 香り ・・
4/5
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 2023年 ・・
4/4
ソガペールエフィス サケナチュレ 田幸 香り スィー・・
3/19
亀の海 春うらら 香り 遠くに梅の花 晴れた空のよう・・
市野屋 / 長野
3/15
市野屋 山廃 特別純米酒 山恵錦 香り メロンクリー・・
棚田 / 長野
棚田 純米吟醸 ささにごり 香り 控えめ、シャイ ・・
大雪渓 特別純米生原酒 しぼりたて 香り ライシー ・・
もっと見る