手取川(てどりがわ) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

手取川のクチコミ・評価

ayana0318
4.0

美味しいです。飲みやすいです。フルーティでしぼりたてのジュースのような味です！くせもなく、飲みやすいので、ぐびぐびのんでしまいそうです。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年12月4日
もこもこの剣士
4.0

山廃　きじょうしゅ

2019年12月3日
名古屋が大好き
3.0

新酒しぼりたて手取川購入してみました。最初アロンアルファの様な香りがありますがメロン果汁感や爽やかでジューシーな雰囲気が好きでした。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月29日
まどこう
4.0

手取川neo 山廃貴醸酒
度数15度

「蔵の周りの酒米」「白山からの100年水＋地元酒米で醸した山廃純米酒」「金沢酵母×リンゴ酸高生産性酵母」「ナチュラルな製法の山廃仕込み」の4つの要素があるそうです。

確かに香りはリンゴを思わせるかおりがします。
酸味と甘みが程よく、とても美味しいです。
前回に続き貴醸酒でしたが、ハマりそうなお酒でした。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年11月25日
☆Shige☆
4.0

石川県吉田酒造さんの純米大吟醸「手取川Sparkling」

天気も良くスッキリとした日に開栓しました。
麹米山田錦45% 掛米五百万石45%

ではいただきますε-(´∀｀; )
フルーティでアルコール感のある香りです。
シュワシュワ〜っとやや辛めな酸味。
少しビターでライチ香です。
甘めというよりかはシックな大人のイメージ。
食前よりかは食後の落ち着いた余韻を楽しむにちょうどいいと思います(^^)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦　五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年11月19日
まつゆう
3.5

手取川 Yasu special edition 2018ver.
かおりは穏やか、なかなか美味しいです。

Lab シリーズとのことで、名前も付いていない新しい酒米を使用しているということで、裏ラベルにはRough Diamond-ダイヤの原石-とも。

定番のお酒も良いですが、こういうお酒を楽しめるのも嬉しいですね。

特定名称純米大吟醸

原料米 ISHIKAWA NEW SAKE RICE

酒の種類無濾過一回火入れ原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月7日
いけてる
3.5

純米　辛口　精米　麹米50%掛米60%
春に出荷された、うすにごり酒。酒屋さんの冷蔵庫で年を越しそうな佇まいで並んでいたので購入。
辛口と書いてある割には、けっこう甘い。時間が経ってるからかな？　まぁ、なんにしても旨いっす。
漬物と合うー

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月24日
酔楽
3.0

手取川の酒魂です。
店頭で「酒魂」のラベル書きの触れ込みだったので、なかなか手ごわそうなお酒だろうと思ったのですが、図星でした。
２～３口は、軽快な爽やかな酸味と辛味だったのですが、呑み進むほどに辛さ・苦さが増したため、少し燗付けしてみたのですが、辛味が引くどころか余計に主張してしまいました。
久々に正真正銘な辛口に出会いました。

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

2019年10月20日
popoa
4.0

濃厚旨口の石川県らしいひやおろし。山廃の濃厚さはあるものの香りは青梅を感じさせる香り、味わいは重厚さのなかにも山廃の酸を感じ香り同様青梅の味わい。余韻も長く伸びがある。濃厚ながらもフルーツを感じる飲みやすさ。くせになるかも。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年10月4日
たびすずめ
4.0

成城石井にて購入w
梅田駅前でゲットできて嬉しい★

大好きな吉田酒造店さんの
ひやおろしは絶対に
飲みたかったのです(^_^)

とろっと感。
旨味がきて、酸味と共に広がる。
痺れる苦味がぐぐっと。
最後は気持ち良くキレる。
美味しー＼(^o^)／

日本酒らしい重さ、深さ、広がり。
美味しいお酒だと思います。

手取川山廃仕込純米酒ひやおろし

今日の晩ごはんは、
我が家で育った
ムカゴを使ってのムカゴごはん♪

懐かしい味がします。

秋はいちばん好き。

たくさんの恵みが
楽しみがあるんだ。

ゆっくりゆっくり

冬に向かって
閉ざしていく世界。

とても美しく
せつなく感じるのです。

2019年10月4日