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手取川 (てどりがわ) 日本酒 石川 吉田酒造店

手取川 （てどりがわ）

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石川 / 吉田酒造店

4.11

レビュー数： 926

通販価格帯： ¥1,650 ～ ¥11,970

手取川のクチコミ・評価

  • 縦の皮

    縦の皮

    4.0

    手取川　春　純米辛口うすにごり酒

    かがた屋さんで買いました。手取川とうすにごり、まぁ間違い無いですね。

    ・・・うん、やはり美味しい。上質です。
    うすにごり以上にごり未満くらいにしっかり濁ってますが、スパッとキレて次が欲しくなるヤツです。
    間違い無い一本ですね！

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年2月29日

    縦の皮さんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • スペースエース

    スペースエース

    5.0

    今日は100％生モノの料理構成にて原点回帰(笑)脂強いアテ筆頭にぶつけるのは大好きな当銘柄(^^)なにせ、「辛口、にごり、発泡」好みのキーワードずらり(笑)優勝確実且つ至福確定(笑)早速開栓‼上立香は、ラフランス(^^)そこそこ香り高い‼期待度はピーク(笑)含むと…
    のっけからシュワピリMAX(笑)じわ～っと甘口で旨味膨らんで酸を起点に更にゆった～り渋味伴った辛口に転じる‼この間10秒(笑)そこからカカオ余韻でキレ‼やはりこのゆとり感とリッチ感が当銘柄のストロングポイント(^^)秀逸‼因みにアテはシマアジ、ゴマ鯖、熟成ハマチを造りと〆と炙りに展開‼発泡の洗い流しを期待して薬味はニンニク醤油(笑)炙り身をくぐらせひたすらぶつける(笑)これが半端無く合う(笑)シマアジ爆脂も流して甘味、旨味が引き出る(^^)ニンニクパワーで食欲増強(笑)しかも青臭さもマスキングするのでループ発生し人間廃業(笑)常温で気泡がでかくなった(笑)甘さも強調(^^)新たなセオリー開眼‼「うす濁り、発泡、辛口」×ニンニク醤油、脂強魚(笑)

    特定名称 純米

    原料米 国産米

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月23日

    スペースエースさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • しゅうじ

    しゅうじ

    3.5

    石川県の物産展での飲み比べ
    石川県限定だそうです

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年2月21日

    しゅうじさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • akim

    akim

    4.0

    手取川 純米生原酒 しぼりたて　3.9
    甘いいい香。口に含むとピリ感がきて甘旨。酸苦で切れます。コクもあります。

    特定名称 純米

    原料米 麹：石川門　掛：五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月13日

    akimさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    4.0

    「セクシャルバイオレットNo.1」
    石川・手取川・Yasu Special 2018産米Ver.・純米大吟醸・山廃・無濾過・原酒・精米歩合50%・15度・微炭酸
    ▼先輩から「お店で飲んだ紫の手取川が凄く良かった」と聞いて探したが特定できない。新年早々蔵元に問い合わせるが紫のラベルは存在せず、蔵元とメールのやり取りを繰り返してようやく判明した ▼手取川の六代目社長杜氏が、実験ラボで毎年チャレンジを楽しむ限定酒「Yasu Special」の2019出荷版が紫ラベルだったのだ。紫は今年だけの限定色だから蔵元さんも頭から抜けていたというオチだった。(ちなみにYasuは吉田”泰”之さんのヤス)
    ---
    ▽今年の実験テーマは『まだ名前もない生まれたばかりの酒米の仕込み』(これは例のコードネーム「石川酒68号」なのかな？)　ラベルにもダイヤの原石という説明書き。大吟醸の円やかさというよりも、柔らかい甘さと透明感の若々しい印象が勝る。微々炭酸感もあって軽やかで爽やかだ
    ▽この「良い」山廃のスッキリした甘酸っぱさと柑橘系ビターは、そう新政風。ホンモノの自然乳酸系だと必然的にこんな爽やかな清涼飲料酒になっていくわけか…こんなのいくらでも飲めそう。。
    ▽マイハニーもくいくい飲んで「このお酒は危険だわ♡」 女房酔わせてどうするつもりと(笑)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年1月12日

    すぎちゃんの冒険さんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • しゅうじ

    しゅうじ

    4.5

    とても好きな味。極端だけど乳製品のような香りと味わいがきて、舌の奥を通るときガツンと叩いて入っていく感じ。またキレていて、ビール、焼酎ロックと併せて呑んでるがそれぞれの味を壊さない❗

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年1月10日

    しゅうじさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • 日々是美酒也

    日々是美酒也

    3.5

    手取川　純米大吟醸　本流を頂きました。石川県出身の方からお土産で頂いたものです。吉田酒造は好きな蔵です。甘い香りで、口に含むとサラッと喉を通り、飲みやすくラベルに書いてあるように食中酒向きでしょうか。またまた美味しいお酒を頂き、満足なのです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年1月7日

    日々是美酒也さんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • 呑む也

    呑む也

    4.0

    常温でも旨かった。地元が誇る美味い酒。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 国産

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月1日

    呑む也さんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • nk

    nk

    3.5

    薄濁り純米
    バランス良い味でほんのり甘酸っぱい

    するっと飲めてしまう

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年12月7日

    nkさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー
  • フルやん

    フルやん

    4.0

    手取川 純米生原酒 しぼりたて
    精米 麹米50% 掛米65% アルコール15度

    香りはアセロラ！
    味わいは爽やか酸味に軽やか甘味でクリアテイストです。
    シュワっと微炭酸が来るから軽快ですね！
    この味ってチェリー、スモモ、梅のキュートで甘酸っぱい果実からのエキスですか！
    シンプルで文字が主張するジャケットのデザインも良し。
    絶妙なバランスで旨いです！

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年12月6日

    フルやんさんによる手取川(てどりがわ)の日本酒レビュー