勝駒 （かちこま）

勝駒 純米

お初の勝駒。なるほど、こういう感じなのね。いわゆる、バナナの香り。酢イソ系のシンプルでわかりやすい美味しさ。五百万石の良さが分かる、フルーティーながらもスッキリとしてキレがある。トロリとしたテクスチャーもあり、柔らかさが心地よい。

ラベルには、「こつこつと一心に醸っています。これまでもそうでした。これからもそうです」とあった。そんなお酒です。

勝駒　本仕込　(冷蔵庫内で1年保存)

香り
緑メロン

味わい
口に入れてから呑み込むまで、まるで絹のような質感　旨味とキレがしっかりとありつつも、まるでミネラルウォーターのような甘みと透明感

感想
辛口のお酒の中では勝駒が個人的に一番気に入っている。純米はまるで美味しい水の如し味わい。今回は去年購入した本仕込を。醸造のアルコールが感じられつつも、水のような味わいがやはり感じられる。1年保管したお陰で、絹のようなまろやかなテクスチャーになったのかもしれない。

※1週間後
純米吟醸グラスにて。爽やかな吟醸香。味わいはさらに透明感が増している。アルコールの揮発感も穏やかに。水の清らかさを感じる。

勝駒 純米 税込2035円

含むとバナナ香
コクのある旨味
酸味で爽快なキレ

こちらは冷蔵庫で2年ぐらい寝かせたお酒
最近なかなか買えませんが安定の旨酒

本日のアテはオクラは焼くと美味いと聞いたので自家製の焼きオクラです
茹でとはまた違う食感だけど味はオクラでツマミに合うー
半分に切って焼くだけなので酒飲みながら焼いて良い感じ

勝駒大吟醸
富山旅行にて石坂善商店にて
羽根屋大吟醸との抱き合わせ販売8000円
女将さんらがとっても気さくでいいお店

味は淡麗やや辛
クラシックテイスト
シンプルだけど旨い酒
エグみ全くなく一瞬で完飲

人気と希少性で購入しましたが
レベルの高い富山のお酒
その中で一つ抜きん出てるだけあり流石
でも、他の銘柄も負けてないとは思います

勝駒　純米酒

ホテルのバイキングで頂いた
勝駒純米？

純米吟醸を頼んだのですが
スタッフもよくわかっておらず
注がれたのはおそらく純米酒
飲んでも吟醸香の欠片も感じず
何ならその辺のアル添大衆酒
先日飲んだ立山の方が美味い
あれ？こんなもんかな?
勝駒って名前に期待しすぎたかな?
開栓から時間経ってるのかな?
もしや中身の入れ替えかな?
などと訝しんでしまい
素直に味わえず

チェックアウト時の精算では
純米酒の価格だったので
純米酒だったのでしょう
せっかくの初勝駒でしたが
残念

甘めのお酒が続いたのでレマコムから勝駒•純吟を引っ張りだしてきました。今年７月製造。お米は山田錦😃
富山酒、勝駒らしい、流麗で淀みや雑味のない味わい。アル添ではないですが、余韻に苦みも渋みも顔を出さず、これぞ日本酒👍
和三盆系の甘味がいつもより気持ち増してる気がしますが、ほぼ誤差の範囲かと。いい酒です。改めて、富山酒が好きです😋

血糖値が上がり、しばらく控えてましたが、ずっと飲みたかったお酒が偶然見つかって！ラベルにも書いてありましたが、丁寧に作られているのがよく分かるお味でした。素晴らしい！

今宵は斯様な飲み比べ。
富山と言えばの勝駒と今やマイベストの千代鶴。
どちらも特別本醸造😃
優劣をつけ難いともに本醸造の究極系😋
香り穏やか。口当たり流麗。余韻にほんのり甘味、苦味なくスッと切れ上がる。これぞ食中酒👍
敢えての違いは、勝駒の方が酸味立ちつつ甘味は控えめ、余韻にアル添感が強いことでしょうか◎

【勝駒 純米吟醸】青リンゴ、若いメロンのフルーティーで澄んだ綺麗な甘い香り。穏やかな口あたりに青リンゴ、若いメロンのフルーティーで澄んだ綺麗な甘味。まろやかで微かにコクを感じる透明感のある上品な旨味が最後まで口の中に広がり続ける。フレッシュなリンゴ系の綺麗な酸味。キレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、若いメロンの香りに最後まで口の中に残るまろやかで微かにコクを感じる透明感のある上品な旨味が良い余韻。澄んだ甘味にフレッシュな酸味、キレの良い後味と軽やかな印象の味わいながらもまろやかで微かにコクを感じる上品な旨味が特徴的で飲み飽きせずに飲みやすいバランス。週末なので良いお酒をあけました。