勝駒 （かちこま）

勝駒 純米

お初の勝駒。なるほど、こういう感じなのね。いわゆる、バナナの香り。酢イソ系のシンプルでわかりやすい美味しさ。五百万石の良さが分かる、フルーティーながらもスッキリとしてキレがある。トロリとしたテクスチャーもあり、柔らかさが心地よい。

ラベルには、「こつこつと一心に醸っています。これまでもそうでした。これからもそうです」とあった。そんなお酒です。

勝駒　本仕込　(冷蔵庫内で1年保存)

香り
緑メロン

味わい
口に入れてから呑み込むまで、まるで絹のような質感　旨味とキレがしっかりとありつつも、まるでミネラルウォーターのような甘みと透明感

感想
辛口のお酒の中では勝駒が個人的に一番気に入っている。純米はまるで美味しい水の如し味わい。今回は去年購入した本仕込を。醸造のアルコールが感じられつつも、水のような味わいがやはり感じられる。1年保管したお陰で、絹のようなまろやかなテクスチャーになったのかもしれない。

※1週間後
純米吟醸グラスにて。爽やかな吟醸香。味わいはさらに透明感が増している。アルコールの揮発感も穏やかに。水の清らかさを感じる。

初めて飲みました
すっきりしてて、刺身とかに合いそう
ひやで飲むが一番

勝駒　純米酒

やや辛口ですが味わうと少しフルーティーなところもあり米の旨みを感じつつすっきりしめる。
相変わらず透明感がありながら一本芯の通った酒です。
勝駒の中だと純米酒は五百万石なんですよね。
こちらが1番好みです🐽

富山県　高岡市　勝駒
純米酒～(>_

薫りはしっかり日本酒🍶
なかなか手に入らないので
もったいないお化け👻発動で
約１年熟成😅ですが
後味が紅茶☕みたいだけど
フルーティー🎶美味しい～ッス😆

２日目👀〰️の方が味がおちついた感ありー
自分はこっち派～😏

明日は娘の人生大一番勝負の日
勝って駒をすすめよ〰️🎵
こつこつと頑張った成果を
出しきれると信じてるぞ👍
舞台は大空✈️夢を叶えろ🌸

勝駒 純米吟醸 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 50％
アルコール16度

富山県高岡市のお酒

購入は昨年の11月
ひょっとしてキリ番にくるかなあなんて思ってたら
303番目のレビューになりました
直前に旅酒３本呑んだからなー

冷蔵庫の扉の裏側にずっといました
よく冷えたのから
華やかに香りが広がる
並行して舌の真ん中あたりを
スーっと旨味のある川が流れる
香りと味の二重奏
別々に来ますね
異種格闘技みたいですよ

お燗は控えめに51℃
香りそのままホッコリと
酒質崩れずバランスも良い

さすがにホタル生干しは相性良かったな
打って変わってごまいわしは最悪
お酒に悪影響
予想はしていたがトラウマになりそうだ😖

▶︎▶︎▶︎

とある日の夕刻の出逢いでした
いつ行ってもおひとり様一本までの貼り紙だけ
入荷してもすぐに売れてしまうのだろう
なんて思ってたのが冷蔵ケースにありました
プレ酒、追い求めているわけではありませんが
目の前にたたずんでいれば買いますよね。フツー
定価とは言えちょっとお高いヤツ
箱要らないよー
４、５本あったのでヨユーで悩んでました
一体何時頃陳列したのだろう？

2025/04/11 SOTO
勝駒 純米吟醸
w/ 花見烏賊 蛸小豆煮

製造年月2024.10
富山県 清都酒造 勝駒

純米吟醸 山田錦 火入れ

精米歩合50%

alc.16℃

色合い・うっすら黄色味

香り・・いちご、キウイ
含み・・滑らか

味わい・控えめな旨み

余韻・・苦味で切れる

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酒質上、単体ではなく食中酒として味わいたい。
出汁の効いた食べ物が◎。

勝駒純米酒
20250322

先週日曜日から、ベトナム出張→富山旅行→Utage in 上田と続き、久々に家でゆっくり晩酌😊
勝駒、純米吟醸。
今回の旅行での購入ではなく昨年製造。かなり寝てますが、膨らんだ旨味と和三盆系の柔らかい甘味、余韻のキュッとしたアル感がバランスし、theチビチビ酒。純米スペックだとここまで寝かせるとファット過ぎるかもしれません😋
切れよく喉元を通り過ぎる富山酒の真骨頂👍
記念すべき？1,200レビューでした！