勝駒 （かちこま）

かちこま　しぼりたて本生
酒屋さんでようやくめぐり逢いました

香りは穏やかフルーティー
口あたりは
甘みと苦味が強めのフレッシュ感
これは鮮烈です
後口はアル感とともにキレる
ちょっと食中向きでないかな

でも３日目あたりから
甘みや苦味が落ち着いて
まろやかになってきた
こっちのほうが好み

なぜひらがな？
漢字の勝駒も巡り会えたらなー

あれから１５年
今日もお酒が飲める日々に感謝です

2026/02/26 リカーポケットみずはた
勝駒 純米酒 生酒

勝駒** 純米大吟醸 山田錦40%
​​幻の勝駒純大も、2020年からは連続して発売されるようになり、2022年からは少し増産するようになったのか毎年購入できるようになった。
​​上立ちは高原に咲くスズランのように清廉で儚く、大吟醸だと美人度が高すぎて近寄りがたいほどだが、こちらは透明感は同じく素晴らしいもののツンツンした感じはなく、すごく柔らかな印象。やや淡麗辛口ながら華やかさがうっすらと覆いかぶさって、そうした優しい味わいになっているのかと思う。もちろん味覚でもだが、特に嗅覚での好き度は日本酒界でも群を抜いている。

かちこま　しぼりたて　本生
お米は五百万石を使っています。
以前にも飲んでいるお酒🍶
良いお酒は何度でも飲みたくなりますね😉

しかしこのお酒、度数が18度なのに
それを感じさせないお酒🍶
しかも、しっかりと綺麗な旨味があるのね。
とにかく危険なお酒だわ⚠️

今日の角打ちレビューはここまで☑️

勝駒 純米酒 しぼりたて生
　いつもの酒屋さんの頒布会で。
　勝駒らしいバランスの良うまさに、搾りたてらしい爽やか、フレッシュさを感じた直後に、やはり勝駒らしいしっかりさというか、重みも感じるお酒。
　少量（1、2合）お酒だけを楽しむには申し分なし。ただ、たくさんはおいしく飲み続けられるお酒ではない感じ。

　飲み進めると、一口飲むたびに、旨さ、フレッシュさ、重さを感じる。ずっと続く。いわゆる飲み飽きするわけではないが、もういいかな、と思ってしまう。

入口清甜顺滑蜜瓜味，后段有比较重的涩苦味

酒屋のご主人に進めていただいた1本です。
ご主人曰く、純米酒なのに、目を瞑って出されたら、純米吟醸と間違えますよとのこと。
1口飲んで、その意味なわかるくらいに贅沢な味わい。
口の中に米の旨みがしっかりと感じられるのに、キレが素晴らしく、飲み疲れしない味です。

勝駒の季節限定しぼりたて本生です。
ややドライながら果実味のある香り。
口に含むと、最初は辛味を感じますが、口の中で癖のない甘味を感じつつ、甘味を残してキレよく終わります。
食中酒としてバランスが良く、刺身とも合いそうです。

勝駒　純米酒

穏やかな入りに、優しい甘さ
米の旨みしっかりで満場一致
某イベントでこっそり呑んだぬる燗
味よりも、空気感がいちばんたのしくて
悪いことって、
内容次第ですが、、楽しいですよね🤣
その場にいた4人で絶賛

会場は外もあると聞いていたので、
あったまるための仕込み
持ち込んだ水筒は500ml

入りきらない残りの一合半を、
家で楽しみました

冷酒 4.6
常温 4.7
お燗 5.0
炭酸 -

今回は想い出も採点されてて、
アンフェアかも
勝手に許してもらえそうな、
思い出は特別燗ありありでした

卒論書き終えたからご褒美として開けちゃいました🤭︎‪
勝駒 大吟醸

味わいは非常に澄んでおり、アルコールの存在感はやや強め。単体でじっくり飲むタイプというよりは、料理と合わせてこそ本領を発揮する一本です。
余計な甘みやクセがなく、料理の味わいを邪魔せずにうまみを底上げしてくれる、いわば「うまみのバッファー」。食中酒としての完成度は非常に高く、食中酒最強クラスと断言できます。