勝駒 （かちこま）

（★4.2）勝駒　純米酒

1年置いたからか？甘辛が絶妙に絡む。酸味も含め素晴らしい。

富山市のリカーショップみずはたで購入。税込2,200円。

勝駒　純米酒
精米歩合　50%
アルコール分　16度
使用米　富山県南砺産五百万石100%
内容量　720ml
製造者　有限会社清都酒造場
富山県高岡市京町12-12
製造年月　2026.03

小さな手造り酒やですから年に、
そう、こっぽり(沢山)とはできません。

先日、富山県の特約店を訪問して購入。
昨夜の有磯　曙　初嵐に続いて久しぶりに購入できた勝駒　純米酒　最近よくするスシローのテイクアウトでお昼から頂きます。
冷蔵庫から出して温度帯を常温まで戻してから一献。
開栓すると香り穏やか瑞々しく、どっしりとまでいかない旨味を十分に感じて〜ほど良い辛味が喉奥まで通過して次の盃を欲します💦
派手さがなくて旨いですね～
スシローのお寿司がいつも以上に美味しく感じて〜
一升瓶で毎日呑みたくなります💦

かちこま　しぼりたて本生
酒屋さんでようやくめぐり逢いました

香りは穏やかフルーティー
口あたりは
甘みと苦味が強めのフレッシュ感
これは鮮烈です
後口はアル感とともにキレる
ちょっと食中向きでないかな

でも３日目あたりから
甘みや苦味が落ち着いて
まろやかになってきた
こっちのほうが好み

なぜひらがな？
漢字の勝駒も巡り会えたらなー

あれから１５年
今日もお酒が飲める日々に感謝です

2026/02/26 リカーポケットみずはた
勝駒 純米酒 生酒

勝駒** 純米大吟醸 山田錦40%
​​幻の勝駒純大も、2020年からは連続して発売されるようになり、2022年からは少し増産するようになったのか毎年購入できるようになった。
​​上立ちは高原に咲くスズランのように清廉で儚く、大吟醸だと美人度が高すぎて近寄りがたいほどだが、こちらは透明感は同じく素晴らしいもののツンツンした感じはなく、すごく柔らかな印象。やや淡麗辛口ながら華やかさがうっすらと覆いかぶさって、そうした優しい味わいになっているのかと思う。もちろん味覚でもだが、特に嗅覚での好き度は日本酒界でも群を抜いている。

かちこま　しぼりたて　本生
お米は五百万石を使っています。
以前にも飲んでいるお酒🍶
良いお酒は何度でも飲みたくなりますね😉

しかしこのお酒、度数が18度なのに
それを感じさせないお酒🍶
しかも、しっかりと綺麗な旨味があるのね。
とにかく危険なお酒だわ⚠️

今日の角打ちレビューはここまで☑️

勝駒 純米酒 しぼりたて生
　いつもの酒屋さんの頒布会で。
　勝駒らしいバランスの良うまさに、搾りたてらしい爽やか、フレッシュさを感じた直後に、やはり勝駒らしいしっかりさというか、重みも感じるお酒。
　少量（1、2合）お酒だけを楽しむには申し分なし。ただ、たくさんはおいしく飲み続けられるお酒ではない感じ。

　飲み進めると、一口飲むたびに、旨さ、フレッシュさ、重さを感じる。ずっと続く。いわゆる飲み飽きするわけではないが、もういいかな、と思ってしまう。

入口清甜顺滑蜜瓜味，后段有比较重的涩苦味

酒屋のご主人に進めていただいた1本です。
ご主人曰く、純米酒なのに、目を瞑って出されたら、純米吟醸と間違えますよとのこと。
1口飲んで、その意味なわかるくらいに贅沢な味わい。
口の中に米の旨みがしっかりと感じられるのに、キレが素晴らしく、飲み疲れしない味です。

勝駒の季節限定しぼりたて本生です。
ややドライながら果実味のある香り。
口に含むと、最初は辛味を感じますが、口の中で癖のない甘味を感じつつ、甘味を残してキレよく終わります。
食中酒としてバランスが良く、刺身とも合いそうです。