勝駒 （かちこま）

勝駒　純米♪
見かけたらついつい頼んでしまう勝駒^ - ^
このお酒が和食の食中酒として一番好みです
運が良ければ帰る店があるのですが‥今回のタイミングでは買えず‥
また来月にリベンジ予定です^ - ^

勝駒　純米酒
1.8L

勝駒の純米吟醸です。穏やかな香り。
口に含むと、僅かな辛味とともに、巨峰のような甘みや瑞々しさを感じます。食中酒として和食に合わせやすいです。

■勝駒　純米酒　

淡麗辛口で、常温〜がオススメです

勝駒　純米吟醸

アルコール度数16%
香りは、さわやかな巨峰。フルーティーです。
味は、冷酒でもお燗でもドライでかなりキレがよいです。甘さ控えめ、いわゆる辛口のお酒かと思います。
今の好みは、甘さがあり単体で美味い酒なので、好みからは外れていました。和食屋さんで食中酒としていただくには最高なんだと思います。お寿司とかとゆっくり合わせたいですね。また好みが変わったらチャレンジしたいです。

昨夜の地酒は、富山の「勝駒」です。
「勝駒」は純米と本仕込とを２回家呑みしていますが、淡麗辛口のお酒なので好みが別れるお酒です。
３度目の正直とばかりに過去と現在では自己の評価が変わるのか改めて呑んでみました。
３度目は純米吟醸を呑みたかったのですが、２回目の純米となってしまいました。
結果は、やはり個人的な好みとは成りづらい味わいでした。
甘味・旨味を感じ始めた途端、間髪入れずに辛味が押し寄せてしまい辛いしか感じないお酒になってしまいました。
手に入りづらい貴重なお酒なのですが、個人の好みの問題なので仕方ないですね。
以前も今も味わいの感覚は変わりないものだと改めて思いました。
このお酒が大好きな方もいらっしゃるとはおもいますが、自分の尺度で嘘偽りない評価となっていますのでご了承ください。
嗜好品であることがための意見の相違ですね。
機会があれば山田錦仕込の純米吟醸を呑んでみたいと思っています。

2日目～
常温でいただきました。
このお酒は、常温・ぬる燗・ロックがいいかもしれません。

勝駒　純米吟醸　
本仕込みとの比較になりますが、こちらは濃い。
甘みもありますがドライ感も強めです。
でも方向性は同じですね！
他の勝駒も飲んでみたいですね〜

Good

勝駒　特別本醸造　本仕込み
勝駒を求めて2店舗で一本づつGETしました。
本仕込みと純米吟醸。　今日は本仕込みを開けました。　単体で初めて飲んだ一口目は辛口であっさりだと思いましたが、お刺身などの料理と合わせたら最高です。　旨味がしっかり感じられて米の甘さも丁度良いです。
いつもの甘うまではないですが、これはこれですごく美味しいと思いました！　コスパはすごいです！
つぎは純米吟醸を頂きます。

サービスでいただきやした😋
滑らかな酸味で食に寄り添うなぁ
うまい‼︎