酉与右衛門（酔右衛門）(よえもん) - ページ2

酉与右衛門（酔右衛門）のクチコミ・評価

Bol'smith
4.6

4杯目は、酔右衛門特別純米美山錦無濾過生原酒をいただきました。
爽やかな香りがありつつ、口に含むとさっぱりとした酸味が広がり、程よく甘さもありながら、しっかりとキレる味わい。
食中酒向きの1杯でした。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年2月28日
シーザリオ
3.9

酔右衞門特別純米無濾過生原酒

香りはそれほどなく、
チリチリ感のある軽快な味わい。
甘いお酒なのかな？と思ったが、後味はサラッと。

白身のお刺身に合いそう。
気が早いけどタケノコなんかにも合うかもしれませんね。

特定名称特別純米

原料米吟ぎんが

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2026年2月23日
muuuuu
3.0

美味しい！というかこの時やっと思いどおりの味のお酒が飲めた安堵。
お燗酒の平たいお猪口じゃなくて普通にグラスで飲みたかったな…
とにかく無愛想な接客が美味しい料理とお酒を台無しにしていて勿体なさすぎ～。

特定名称特別純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通

2026年2月1日
succhii
3.9

（★3.9）酉与右衛門無濾過純米備前雄町火入れ

米感ガッツリ、チーズとか濃いめの食べ物とマッチングしそう。
アルコール度数高いのかと思って裏ラベルを見たら古酒だった。そういうことか。

北上駅前の「駅前酒場角屋」にて、大雪の日に。

原料米　岡山県産雄町　
精米度　70％
酵母　協会7号
アルコール度　16-17％
日本酒度　＋5
酸度　1.8

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2026年1月31日
たけ
4.0

酔右衛門　純米吟醸　無濾過生原酒
お米は山田錦を使っています。
なかなかのフレッシュさ！
お米のふくよかさもあって、
なかなか旨いです😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年11月26日
YASU.SHIRA
3.8

酉与右衛門（酔右衛門）生酛純米無濾過生原酒直汲み亀の尾

草原を思わせる土と草の匂い。
2022BYかつ、製造から半年経ってるとは思えないフレッシュさ。
爽やかな酸と渋味、ビターな甘味を感じつつもラムネ感。
スッキリした後味もあって爽やか。
とはいえ、亀の尾の独特な味わいは残っている。
後、ワイン酵母とかワイン寄りに作る際、混ぜたりすると面白そう。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒生もと

2025年11月20日
ドフラミンゴ
3.7

三伊井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー本屋📖
ひやおろし🍂スッキリ系飲み比べ🍶

2025年11月14日
一升瓶佐藤

酒米は岩手県産亀の尾60％アルコール16〜17％です
2020年仕込みの生熟成です
香りは酒のエキス　干し草　梅シロップです
味わいは最初に酸味があり旨味と香ばしさが
広がります
甘味は少なく余韻に苦味があります
綺麗に熟成していて滑らかな口当たりがあり
クセのあるキノコや紹興酒の香りはありません

2025年10月20日
ヨンジ
3.8

うまい！！！

岩手旅行時に地元酒屋さんで購入。
辛口でスッキリした飲みごたえ。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

2025年10月7日
ドフラミンゴ
3.6

銀座君嶋屋🍶情熱❤️‍🔥特別純米無濾過飲み比べ🍶

2025年8月9日