長野 / 湯川酒造店
4.19
レビュー数: 602
記録用
2020年6月13日
長野県木曽郡 湯川酒造店 山廃純米酒 十六代九郎右衛門 無濾過生原酒 原料米 長野県産美山錦 精米歩合 65% 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 17度 仕込み水 瓶貯蔵にて2年間熟成 熟した果実の香り、柑橘系! 酸味、僅かにフレッシュさもある。 美山錦の旨みもいいですねー。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 古酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
あ〜おいし〜です〜!低アルなのにペラくない!山廃なのに飲みやすい!攻守のバランス良すぎません?!クソ暑い日も、これで気持ちよく酔えてしまいます。大好きな九郎右衛門さん、これからも要チェキェラッチョ(←死語)で〜す♫
酒の種類 原酒 山廃
2020年6月10日
十六代九郎右衛門 純米原酒 無濾過生原酒 精米歩合65% 13度 美山錦100% 山廃 お洒落なラベル、低アルの立ち香はとても軽め。飲み口はピリピリ感の後に軽めの酸味と乳酸系の甘味、サラッとキレの良い味わいです。スイスイ飲めて美味い!
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月31日
甘旨✨ こってり うまいっす‼️ 「ん」の後だから余計にこってりを感じます。 「✨星に最も近い酒蔵」
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年5月28日
九郎右衛門の純米吟醸、播州愛山、生原酒です。 以前、あまりにも美味しくて家飲み用に 購入しましたが、最近ご無沙汰だったので。 やっぱり美味しいなぁ。 口に含むとジューシーな愛山の甘みで ラベル通り幸せいっぱいになります。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2020年5月16日
九郎右衛門 特別純米 ピリッと来る酸味が最初に少し来て、後でキレが来る感じ。 やや甘口+酸味という感じで飲みやすい。 熱燗にもしてみましたが、酸味が抑えられ飲みやすくなりました。 少しキレが増しましたが、万人受けしそうなので居酒屋にあると嬉しいラインナップですね。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ 原酒
2020年5月7日
十六代九郎右衛門『 山廃 特別純米 赤磐雄町 火入れ 』 雄町特有の穏やかな香り♪ 山廃仕込みの旨味の奥深さ♪ バランス最高!飲んだ瞬間に「おおっ!!」となる美味しさ、冷酒はもちろん、お燗もたまらなく旨い(^^)v 特定名称:山廃 特別純米 原材米:赤磐雄町 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 度数:17度 製造元:株式会社湯川酒造店(長野県) Stay Home!自家製燻製で一杯(^^)v
2020年4月28日
九郎右衛門(くろうえもん) 純米吟醸 播州愛山 生原酒 王ヶ頭ホテルでオススメしてもらい、すぐに購入。 びりびり発泡感が強く甘くてフルーティー! かといって甘すぎず超タイプ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年4月18日
山廃純米酒火入 山廃らしい力強さや苦味・独特な香りがありますがそれ以上に旨味が強いので、飲み始めると止まらなくなる酔っ払うお酒でした。とても美味しかったです。
2020年4月3日