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十六代九郎右衛門 (じゅうろくだいくろうえもん)

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長野 / 湯川酒造店

4.19

レビュー数: 602

標高1000メートルという日本一星空に近い場所に酒蔵がある湯川酒造店は、慶安3年(1650)に創業。「十六代九郎右衛門」は16代目の湯川尚子さんが、蔵を継ぐにあたり立ち上げた銘柄だ。かつては尚子さんが先頭に立って酒造りを担っていたが、現在は、同県の「黒松仙醸」で杜氏を務めた後に湯川家へ婿入りした夫の慎一さんが杜氏を務める。 酒質は全体的にふくよかな旨みが特徴だが、さまざまな酒米を使用し、生酛や山廃、酵母無添加など異なる製造法を取り入れるなど、ラインナップによって味わいの個性が異なるのが持ち味。例えば、ひとごこち(酒米)を使った純米は常温で飲みたくなる太い旨みが特徴で、生酛純米吟醸・愛山は豊かな酸を感じる冷酒タイプなど、多彩な酒質が展開されている。 2023年には、2007年に日本酒部門を設立した世界最大級のワインコンテストIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にて、純米吟醸・美山錦がChampion Sakeを獲得し、日本酒業界で話題になる。ひとくち飲めば忘れられない酒質として、愛好家のファンが年々増加している注目の酒だ。(山内聖子)

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

  • コンフォニー
    recommend ピックアップレビュー

    コンフォニー

    4.5

    十六代九郎右衛門 播州愛山 純米吟醸 無濾過生原酒

    香りはブドウ系
    シュワ感はなくトロッと
    ベリー系の芳醇な酸甘
    しっかりコクもある甘旨な余韻を残して消えます
    開栓2日目
    口当たりの酸味に厚みが増して、
    甘みに桃系な爽やかさが出て
    初日より美味しくなってます
    評点0.5あげます

    愛山らしいコクを感じる甘旨なお酒と感じました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年3月25日

  • sakeizu
    recommend ピックアップレビュー

    sakeizu

    4.0

    十六代九郎右衛門 山廃純米 秋上がり 3.8

    長野県木曽郡木祖村の株式会社湯川酒造店
    創業は1650年で、長野県では2番目の老舗酒造。
    酒造の立地、標高936メートルは日本一か二の高さです。
    そのため、「日本で最も星に近い蔵」と呼ばれています。
    今年2023年、ロンドンで開催されたIWCのsake部門において、十六代九郎右衛門がチャンピオンサケに選ばれました。

    東条産山田錦を100%使用。山廃仕込み。熟成方法も生のままサーマルタンクで冷蔵熟成し、夏を越えてから瓶詰めと火入れしました。
    バナナ、もも、ほんのりごぼうにアルコールの香り。ふっくらとした旨味に山廃の酸味、奥行きがあり、秋らしい味わい。
    2日目が1番好き。3日目はアルコール感強く感じる。秋の食材に合うなぁ。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年10月12日

  • TLG
    recommend ピックアップレビュー

    TLG

    4.5

    十六代九郎右衛門 純米酒 秋あがり

    気になっていた銘柄の秋あがり。
    青い若い香りがします。
    濃厚な甘味とほんの少しの苦味の余韻。
    裏ラベルに寄せられているのは間違いないですが甘い青リンゴの様な味わいと思います。
    評判通りで旨かったです。
    違う種類も飲んでみたいと思いました。

    特定名称 純米

    原料米 山恵錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年10月18日

  • KIMI

    KIMI

    4.5

    信州 木祖村 十六代九郎右衛門
    純米吟醸活性にごり生原酒~(>_

    確か年末に某酒屋で本日入荷~👍で
    試飲させて貰って即購入したヤツ~
    甘でも辛でもないけどウマイ😋
    開栓にメチャ九郎したけど⛄に
    おりの雪が舞い楽し〰️🎵

    さぁ~~今週はこのクソ寒い世界から
    抜け出し🌴へ脱出🎶楽しみでしかない😆

    2026年2月9日

  • 酔楽

    酔楽

    4.3

    備忘録

    十六代九郎右衛門  純米吟醸  美山錦
    長野県木曽郡 湯川酒造店

    インターナショナルワインチャレンジ「SAKE部門」入賞酒
    スッキリした味わい 刺身が食べたくなる
    2日目以降に微妙に辛味が浮いてきた

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年2月2日

  • th

    th

    5.0

    十六代九郎右衛門 生もと純米 愛山13
    精米歩合65%
    京王百貨店で購入

    京王百貨店の酒コーナーがリニューアルし、日本酒の取り扱いが爆増してました。嬉しい限り!

    久々の九郎右衛門はやはり旨い。呑みやすさMAX!愛山がこれまたうますっぱくて、ジュースの如くグビグビ呑めます。チューハイ感覚で呑めます。夏に飲むと最高ですが、あっつい鍋にキンキンに冷やしたコイツで火照りを冷ますのが👍風邪引いてるのに秒で終わっちまう旨い酒です…
    他銘柄の愛山よりは甘くないですが、間違いなく愛山だと分かるこの味わい。ガス感もありつつ、瑞々しい甘さと程よい酸味が日本酒感を薄らいでしまいます。おかしい、日本酒を買ったつもりなのに、もうないやん!現象が出ますね。危険な酒です。

    年末年始で大量消費し、残り3本ぐらいになった時は不安で堪りませんでした。同僚からは病気です笑と言われましたが、共感できる方いますよね?🥺今は在庫も8本くらいになり心も落ち着きました。美味でした!

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年1月19日

  • mathematics

    mathematics

    4.6

    十六代九郎右衛門
    生もと純米吟醸 播州愛山
    火入れ原酒 2024BY仕込40号

    「綺麗な甘味、”らしさ”全開!」
    精米歩合55% アルコール分15度
    原料米 愛山100% (兵庫県産米100%使用)

    長野県に旅行に行った際に購入!
    こちらも非常に美味しい!
    ジューシーな旨み。甘い味わいが非常に好みに合いました!フルーティーな日本酒が好きなのでこの日本酒は抜群。甘い蜜のあるアップルのような感じかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年1月12日

  • mathematics

    mathematics

    4.5

    十六代九郎右衛門

    生もと純米 愛山13
    火入れ原酒 2023by仕込35号
    「愛山のピュアな甘味を体感!」

    精米歩合65%アルコール分 13度
    原料米
    愛山100%
    (兵庫県産米100%使用)

    長野県に旅行に行った際に購入!
    これはうまい!香りはフレッシュ系。
    旨みと甘さが抜群!非常に飲みやすくて好きな味わい。純米酒とは思えないほど綺麗な日本酒。素晴らしい。

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年1月12日

  • nobushuran

    nobushuran

    3.8

    十六代九郎右衛門 ひとごごち

    にごりなので程よいシュワシュワ感からの
    旨味とスパッとキレ感

    甘口好きだけどこの酒も自分のラインナップに入れても良いかと思えるお酒
    美味いと思います

    2026年1月8日

  • xhc

    xhc

    3.9

    十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち 活性にごり生原酒 スノーウーマン
    おばんざい あんこ in 名古屋(2025.12)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年1月5日

十六代九郎右衛門が購入できる通販

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日本酒 十六代九郎右衛門 IWC2023 Champion Sake 純米吟醸 美山錦 火入れ 720ml 2024BY (湯川酒造店/長野) チャンピオン・サケ じゅうろくだいくろうえもん

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十六代九郎右衛門の酒蔵情報

名称 湯川酒造店
特徴 「日本で最も星に近い酒蔵」をうたう湯川酒造店(ゆかわしゅぞうてん)は、標高936mの長野県木祖村にて1650(慶安3)年に創業した老舗の酒蔵である。木曽地域はその標高から米が獲れる地域ではなかったが豊富な木材を糧に経済発展してきた地域であり、そこで多くの米も流通していた為、それを利用して酒造りを始めた。代表銘柄は地元銘柄の「木曽路」と「十六代九郎右衛門」である。冬場ではマイナス18度まで気温が下がるこの寒冷な気候を活かし、昔ならではの生酛仕込で日本酒を造っている。現在は湯川尚子社長が会社経営を担い、夫の慎一氏が杜氏を務めている。2023年の世界的なコンクールIWC(インターナショナルワインチャレンジ)で、”十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦”が日本酒部門の最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど高い評価を得ている。
酒蔵
イラスト
十六代九郎右衛門の酒蔵である湯川酒造店(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 木曽路 十六代九郎右衛門 燦水木
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県木曽郡木祖村薮原1003−1
地図