御湖鶴(みこつる) - ページ63 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

御湖鶴のクチコミ・評価

aisland
4.0

御湖鶴純米吟醸諏訪美山錦
無濾過生原酒
精米歩合50% アルコール度数16度

最近地元のお店に並ぶようになった長野のお酒。
福島の企業がスポンサーについて
生産再開した酒蔵なんですね。

グラスに注いでみると
ほんのり黄色かかった透明。
香りはフルーティで爽やか。
軽い吟醸香です。

飲み口は、
喉の奥と舌にピリッと爽快なアクセント
そして旨甘口がジワっときて、
苦味を伴いスパッとキレます。
バランスがとても良く、なかなか美味い酒です。

次は福島の五百万石で醸した純米吟醸を
試してみたいと思います。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月23日
ドフラミンゴ
4.0

御湖鶴純米吟醸諏訪美山錦ひやおろし
諏訪産美山錦が、やさしい旨味を醸し出している。ほどよい吟醸香と、やさしい旨味。

2020年10月12日
おたぬき
5.0

諏訪旅行にて購入。樽？から直でその場でそ　入れてくれました。
もしかしたらNo.1じゃないかってぐらいいいかも。
変にフルーティじゃないし、日本酒の強さがあるんだけど、後味の嫌な感じもない。

2020年9月27日
こうたろう
5.0

御湖鶴の純米吟醸五百万石無濾過生原酒。
長野県で、五百万石のお酒は珍しい。
すっきり辛口で、みずみずしいこの透明感は長野のお酒ではあまり無いタイプですね。
フルーティーな香りで、非常に食事と相性の良さを感じるお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月25日
ケロロ
5.0

行き付けの酒屋さんに御湖鶴を教えてもらいファンになりました(≧∀≦)
フルーティながらキレが良い。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年9月22日
SU
4.5

御湖鶴　純米吟醸　山恵錦　無濾過生原酒。
濃密な甘味と微発泡感のある酸味の一体感があり、キレが良いお酒。
直近で飲んだ幻舞のハーモニックと信州亀齢の美山錦を足して２で割ったようなレベルの高いお酒でめちゃ美味しい！

特定名称純米吟醸

原料米山恵錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月20日
ドフラミンゴ
4.5

御湖鶴山恵錦純米吟醸秋上がり
契約栽培した諏訪産の「山恵錦」。
上品な吟醸香とふくよかな味わいのバランスの良い仕上がり。

2020年9月19日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月14日
たけ
3.5

御湖鶴の純米辛口無濾過生原酒です。
レトロな感じのラベルですが、
味わいは洗練されていて今風な感じです。
一応、辛口との事ですが、飲んでみると爽やかな
ガス感があって飲みやすいタイプです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月14日
kunihi
4.5

純米吟醸山恵穂無濾過生原酒

2020年9月14日