長野 / 舞姫酒造
3.52
レビュー数: 95
米の甘みがあるけど、ちょっと辛みもある
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2019年8月14日
翠露
2019年7月27日
備忘ですいません! 翠露 純米吟醸 夏の雄町 雄町100% 59% 16度 +1.0 1.3 アルコール感が先に来るがボディは柔らかくスッキリ 雄町の旨味もしっかり感じる
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月18日
中々美味しい!
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年7月16日
翠露 純米大吟醸 備前雄町 生貯蔵 すーっとした呑み口 どっしりとした重めの甘み フルーティ感はあまり感じません 酸味は弱めで、苦味が強めに主張 フレッシュ感満載で まったりキレていきます 苦味が口に残り続けるなぁ
2019年5月19日
初投稿は令和を記念したこの酒です
2019年5月2日
関東の純米吟醸はフルーティーが香り高く、開栓したらすぐに抜けてしまいがちですが、代わりに若者受けします。 こちらの純米吟醸は、きりっとした感じでお刺身に合いました……。リピートしたくなる。そして、ラベルもピンクで可愛い。
2019年4月6日
活性の濁り酒。 辛口。時間がたつと少し甘く。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月3日
シュワシュワしておいしいですが、意外と辛口!アルコール度数高め17度!
2018年12月14日
淡い甘味が緩やかに辛味と入れ替わるように風味を変えてキレがいいです。 上品な甘味とキリッとした辛味のコントラストがいいですね。 飲み進むと辛味だけが舌にどんどんと蓄積してくるためちょっと辛め(シャレじゃないよ)の評価です。 今回は、磨き49の大吟醸でしたが、昨年は磨き59の吟醸でした。辛味は、今回の方が少なめで印象が上がりました。精米歩合が10違ってもやはり変わるものですね。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年12月2日