長野 / 舞姫酒造
3.49
レビュー数: 87
上諏訪で知らない地酒があり飲みました。旨味と爽やかさがうまいです。地元の鹿肉と馬肉でいただきましたが美味しかったです。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年8月9日
長野県 舞姫さんの純米吟醸原酒 「翠露」 諏訪に行った際に購入😊 長野県産山恵錦100% 精米59% ではいただきますε-(´∀`; ) スッキリした香り。 チリッチリな酸味と余韻にしっかりしたビター酸味。 青リンゴ全開な吟醸香。 辛口フルーティですねっ🙌 飲み口は甘味を感じながら辛口のキリッとした酸味が押し寄せスッキリとした余韻になります。 飲みやすいですねぇ。 美味しいです😊
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
スッキリ夏酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月7日
スッキリした山廃という感じで面白い。 山廃っぽいけど、そこまでクセは強くないので山廃初心者にオススメ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年6月23日
アルプス酵母 しあわせ信州 うまい!
原料米 山恵錦
酒の種類 原酒
2022年6月15日
翠露 純米吟醸原酒 なめらかな口当たり、まず柔らかい甘味が広がります。 酸味は控えめ、しっかりとした旨味を感じます。 僅かな苦味と辛味が心地良く、とてもまとまりのある飲み口です。 長野県で開発したアルプス酵母を使用しているそうです。 華やかさはそれほど感じませんでしたが、爽やかな味わいの美味しいお酒でした。 (ΦωΦ)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月3日
星ゼロ 温度も冷たかったのに、美味しく感じられず なんでだ??残念すぎる 苦くて飲みにくい、昔の酒って感じ この日の飲み比べ感想全部同じ
2022年6月1日
信州おさけ村🍶 山恵錦呑み比べ🍶
2022年5月9日
純米吟醸 美山錦 しぼりたて うりのような甘みと苦味、後口ちょっとピリッと辛さがきますね ついつい飲みすすめてしまう、そんな飲みやすいお酒ですね
2022年4月5日
辛口な口当たりと吟醸香が鼻に抜ける味わい深いお酒。 食中酒としても、とても優秀、。
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2022年1月29日