南部美人 （なんぶびじん）

南部美人 Breezy 微風 720ml
まるで南の島の白いビーチのせせらぎを感じるようなラベル。味わいも甘酸っぱさに微発泡感、ほのかなバニラ香、飲み終わりはややドライといった感じでしょうか。いやぁ、沖縄やハワイのビーチの傍で、夜の波の音を肴にこれを呑んだら、、間違いなく昇天しますね。そんなことを想像しながら、卓上焼き鳥器で軟骨とともに昇天させて頂きます。

『南部美人 心白 山田錦 純米大吟醸』
華やかフレッシュな香り。
黄色いリンゴ,石灰,洋ナシ,白桃,杏仁豆腐,白玉団子。
ややジューシー。

りんごの様な果実系の甘味と酸味。
米の旨味,甘味,ふくよかさもバランスよく感じる。
酸味は爽やかで甘味をきれいにまとめてくれる。
上品でコクを与える苦味もすこーし。

余韻は思いのほか短め。
日本酒らしい味わいがありつつも,華やかな果実味。
米本来の甘味もしっかいり感じる。
それでいて寒菊ほどモダン過ぎない。
落ち着きのある酸で締まるタイプのフルーティ。

純米吟醸　プリンセスミチコ
磨き55％　16度
プリンセスミチコと書いてあるのを見て、即購入。石鎚のプリンセスミチコがすごかったので期待して飲みました。
香りは甘みのあるバラの香り、味は結構どっしりとした感じで甘みと酸味が追いかけてくる感じでした。肉料理には結構会いました。
同じ酵母を使ってても、蔵によって味の違いは大きいのだなって感じでした。

銀座の岩手県で見つけました。
南部美人の春夏限定です。
いざ実飲。　最初‥南部美人の味、東北のお酒だなぁ感（赤とか青の南部美人は東北感はない気はする）。
そしてメッチャ爽やか。ラベルにある通り確かに「風」。
そして‥酸っぱい系。微炭酸はいってる？？（入ってません）

微炭酸入のやややや甘の水‥清涼飲料水の風味といって良いのか。
確かに暑い日に飲むと良いのかも。

チビチビ飲みます。ごちそう様でした。

南部美人　純米吟醸
ミネラル感も酸味もほのかな米の旨みも感じられる、バランスのいい口当たり。
その後ふわっとした甘さとキリッとした辛口の味わいに変わり、何も主張しないバランスのとれた心地よい後味でフィニッシュ。
特筆すべきところはないが全てにおいて調和のとれた、上品で飲みやすい酒。

3本目
近所のスーパーのお酒売場で購入
まだ地酒の購入場所等の知識もなく、量販店の酒売り場を眺める事しか出来ていない
こちらも「南部美人」の響きとラベルのデザインで選ぶ
知識も何も無く買った割には、かなり美味しかった
嫁様に「そんな奇跡は続かないから、ちゃんと調べてから買いなさい」とアドバイスされる(笑)
この後から、YouTubeで日本酒と検索し動画を見始めて知識を蓄えようとする(笑)

112杯目　南部美人　特別純米
米の甘味がしっかり出ている
香りも爽やかな梨っぽさが出て全体的にフルーティー
それでいて食事の邪魔をせずにするすると頂ける
かなりレベルの高い特別純米だと思います
一升瓶で飲み干したくなります。

南部美人　BREEZY

みちのく2人旅第九弾

酒蔵にお邪魔しました

さっぱり酸旨

角打ちレビューを少々と！
このGWも角打ちやら酒屋やら、
多分やりたい放題だろうな😆
なのでレビューが溜まる前に少しずつでも
UPしていきます。
毎日、数件ずつUPしないと追いつかない😅

南部美人　純米しぼりたて霞酒生
これはとっても爽やか〜
シルキーで柔らかい旨味がなかなかです😋
キレもあって引き締まる感じも良いですね🙆

Breezy 微風。
甘味酸味がたつ、爽やかな仕上がり。ほんのりビターで甘過ぎない。
夏っぽい酒ですね。