1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 広島の日本酒   ≫  
  4. 鳳の舞 (あげはのまい)

鳳の舞のクチコミ・評価

  • いそべもち

    いそべもち

    4.0

    純米吟醸 無濾過生原酒 千本錦

    千本錦で造られたお酒です

    広島のお米と酵母で造られた、広島のお酒ですね
    瓶にはかなりの辛口のように記載がありますが、どんな味なのかな?

    さて、開栓すると華やかめの甘い香り
    グラスに注ぐと少し色付いているように見えます
    口に含むと、甘い口当たりの中に甘さもしっかりあり、美味しいですね
    辛口なのか?については、そこまでではないように感じますが
    しっかり冷やすと、飲みやすさもあってするするといけちゃいます
    後味が少し渋苦がある… 気がします

    甘甘旨旨芳
    といった感じでしょうか

    変わったお米、いいですね!


    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年1月3日

  • なるっち

    なるっち

    3.5

    ほんのりラムネ感あり、あまり主張してこない感じです。
    シュワ感なし、新酒らしい苦味もあります。
    ちょっと物足りないかな。
    つくば市の美酒堂さんで購入、3,300円税込

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 こいもみじ

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年11月29日

  • いーじー

    いーじー

    4.5

    鳳の舞 令和五年豊穣感謝祭 純米大吟醸無濾過生原酒

    豊穣感謝祭の日本酒取扱店はネットで載っています。
    冷酒で。
    香りは控えめ。
    新酒ならではのピチピチ感でエレガントな味わいながらも、喉越しは淡麗寄りのサッパリ。ボリュームあってそこまで主張は激しくないです。
    余韻はやや長め。
    蒸し牡蠣といただきました。
    日本酒初心者にもおすすめかも。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 こいもみじ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年11月26日

  • nao

    nao

    4.0

    鳳の舞 純吟 無濾過生原酒 こいおまち 広島令和一号酵母

    含むと雄町の旨味と香り
    フレッシュなプチプチ感もあり
    後味は優しい辛口でサラッとスッキリ優しい
    雄町感たっぷりで後半スッキリ系
    物足りない感は無く美味しいお酒
    スッキリ系で飲みやすいけど低アルじゃないから飲み過ぎ注意

    こちらは知り合いが広島でジャンケン大会の戦利品を頂きましたw
    そんなジャンケン大会出てみたいw
    お米は広島の酒造好適米こいおまち
    酵母は広島令和一号
    久しぶりの広島酒、初めての米と酵母
    西側のお酒はあまり飲まないのですがフツーに美味しい‼︎

    #icetime 赤福氷
    毎年夏といえば我が家はこの赤福氷‼︎
    昔色々あった赤福ですが、毎年コレ食べないと夏は越せない‼︎
    伊勢神宮行く予定の方は是非ご賞味を‼︎(私は名古屋で食べてますが)

    2023年8月1日

  • puipui

    puipui

    4.0

    5月の蔵開きにて購入した1本。
    貴醸酒が有名な酒蔵のため、既に1本買おうとしているのに思わず手に取った1本です。

    グラスに注ぐと酸味を含んだ熟成した香り。
    頂くと濃厚な甘さ。口当たりは香りから想像するほど重たくは無く。熟成した香りは口の中ではあまり感じず、ほろ苦い優しい香り。

    ラベル裏の数値やスペックだけを見ると以前にレビューした蔵開き限定酒の貴醸酒と同じですが、香りはこちらの方がやや強め。個人的には限定酒の方が好みだったような。

    原料米 こいもみじ

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2023年6月8日

  • たけ

    たけ

    4.0

    鳳の舞 無濾過生原酒 純米吟醸 千本錦
    なかなかの華やかな香り、広島酒らしくないね。
    やや甘くて、フルーティー、流行の味かね?🤔
    思い出せないけど、どこかのお酒に似てるよ😙

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年6月5日

  • str

    str

    4.0

    備忘録として

    鳳の舞(あげはのまい) 豊穣祈願祭 貴醸酒 無濾過生酒

    陽乃鳥が本当にどこでも手に入らなくなってしまったので、それに変わるものは無いかと。
    口に含むとヨーグルトの様な香りで甘さも強いけど、酸味強めで、最後はさっぱりな感じ。低アルなのもあってグビグビ飲めるお酒。
    陽乃鳥には遠く及ばないけど、そこそこ楽しめたので良しとしましょう。

    原料米 こいもみじ

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年5月30日

  • みっく

    みっく

    5.0

    鳳の舞 令和五年 豊醸祈願祭 八鹽折之酒 貴醸酒 白麹混合仕込 無濾過生酒

    蔵開きにていろいろな貴醸酒を飲み比べた中で、爽やかな甘さですっきりとした飲み口が素晴らしかったこちらを購入。
    にごりもそうですが出来たてのフレッシュな甘さがいいんです。

    原料米 こいもみじ

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    2023年5月6日

  • puipui

    puipui

    4.0

    蔵開きにて購入した1本。
    いろいろ試飲をした中で個人的に1番気に入って手に取った1本です。
    グラスに注ぐと甘酸っぱい香り。
    頂くと軽い口当たり。軽い甘さで酸味はほとんど感じず。
    後口に僅かな苦味。
    試飲をしていると頻繁に水を勧めてくれますが仕込み水とのこと。この水がとても飲みやすくお酒に勝るとも劣らない味わいです♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 千本錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年5月3日

  • たけ

    たけ

    4.0

    令和五年 豊醸祈願祭 鳳の舞 貴醸酒
    白麹混合仕込無濾過生酒
    貴醸酒とはいえ、酒度−40度とはねぇ😝
    やっぱり甘いですね!
    でも酸度が高くてそこまで感じさせないけど、
    恐らく糖分が凄いんだろうなぁ😩
    それと白麹感はあまり感じず。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2023年4月22日

鳳の舞が購入できる通販

全て1800ml
全て八反錦
全て楽天市場Amazon
日本酒 鳳の舞 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 広島県 榎酒造 あげはのまい

日本酒 鳳の舞 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 広島県 榎酒造 あげはのまい

1800ml 八反錦 純米
¥ 2,970
楽天市場で購入する
鳳の舞 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 1800ml【クール便】

鳳の舞 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 1800ml【クール便】

1800ml 八反錦 純米
¥ 4,270
Amazonで購入する

鳳の舞の酒蔵情報

名称 榎酒造
酒蔵
イラスト
鳳の舞の酒蔵イメージ

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 華鳩 華Colombe 清盛 2011141719 鳳の舞
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 広島県呉市音戸町南隠渡2丁目1−15
地図