南部美人 （なんぶびじん）

岩手県　南部美人　特別純米

行きつけのスーパーで強く推していたので購入。
IWCチャンピオン受賞酒。

香りはメロンやマンゴーのような甘い香り。
味わいもメロンのような濃醇な甘みが広がるが、旨味を残して
綺麗に切れていく。米臭さが無くてもしっかりとしたボディが
あり、上品な飲みごたえを感じる。

透明感のある味わいで、辛口寄りだけど、飲みやすくてまるで水みたいにサラッと喉を通る感じ。

香りも良く、シンプルな青ラベルがなかなかカッコいい。これはお気に入りの日本酒になりそうだな。

『上品』ってのがピッタリな味わいで、濃厚なんだけどクセがないから、どんな料理にも合いそうだ。これ、飽きずにグビグビ飲み進めちゃうタイプだわ。

南部美人 特別純米 ぎんおとめほか

東京秋葉原・ヨドバシアキバの8階「たつみ屋」さまにて。

南部美人のあの赤いやつです。
美味しい。好き。


南部美人は南部美人の味がします。
どれが南部美人でしょーか、と言われても、
当てられたそうな気がします。
個人的に、南部美人・特別純米の本領は、
少しご飯を食べながら、ああ温度がすこし、上がってしまったな、という頃に、
口に含んで3秒くらいした時の、
ふっくらとした味わいにあると思っています。
そして、強めに切れていく。
冷やを杯についですぐ、口に含んだはじめには、
結構華やかなのですが。

※※※
南部美人、初めて瓶（四合瓶）で買ったお酒でもありまして、
そういう思い入れもあります。
その時は純米吟醸だった気がします。
正月に実家に持っていくと、母がいたく気に入りまして。
以来母は、このお酒は美味しい、という代わりに、
「このお酒、南部美人みたいだね」
と言います。

南部美人　特別純米
2023.11＠宅

強めのフレーバー、
しっかりとした味わい。

精米歩合：55％
アルコール分：15度

南部美人 純米吟醸 ひやおろし

藤原屋にて試飲しました

香りからフルーティー！
飲み込むと甘さで舌を覆われます
くどさはなく、しっかり抜けていくので沢山飲んでも飲みダレしなさそうです
どんな料理にも寄り添ってくれそうな味わいでした

第23回和酒フェス🍶in 中目黒🍂

南部美人　愛山純米酒　雄三スペシャル
雄三スペシャルは、米違いで数種類あったと
思います。
飲み比べできれば良かったんですけど、
今回は愛山だけ頂きました。

愛山だからかなぁ、やっぱり甘味を感じる。
しかもこの甘味、派手なオネイチャン酒の
愛山とはひと味違った甘味。
甘くてジューシーというよりは、
団子の様な甘味🍡

南部美人
先日の酒屋巡りに失敗して、どうしても飲んだことないヤツを飲みたくて、スーパーにてずっと気にはなっていて後回しになっていたのでゲット。
辛すぎず、甘すぎず、フルーティな香りあり、飲みやすいので、困った時の1本決定！

南部美人 特別純米 ワンカップ
口当たりはトロッとしています。
甘味、旨味、酸味と米の味もします。
辛味や苦味はほとんど感じません。
IWC2017チャンピオンサケなので美味いですね。酒単体で美味しいですが、何の食事にでも合いそうです。
ワンカップにしては割り高ですね。頂き物なので良かったですが。
スーパーや量販店でも売っているのでノーマークでしたが、定番酒でこの美味しさなので、全体的に蔵のお酒は美味しいんではないでしょうか。灯台下暗しとはこの事か

インターネットで購入。甘旨で穏やかに酸味が続き飲み易い。ラベルがもっと華やかやと印象も変わってくるやろなぁ。しかしさすが東北のお酒はどれも旨いな。
2023.09飲