山間(やんま) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

G漢
3.8

備忘錄

特定名称純米

原料米五百万石こしいぶき

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年9月19日
のみのみの
4.0

苦みからの甘旨。

原料米越淡麗

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年9月13日
i ko
3.6

2025年3月備忘録　■山間やんま（saketime89位）特純中採り直詰
麹米五百万石、掛米こしいぶき精米歩合60% Alc17度
無濾過生原酒新潟第一酒造

私△妻△

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2025年9月9日
ＹＯＵＴＡ

山間　なごり雪　中採り直詰　無濾過生原酒

備忘録として。

2025年8月24日
takanobu
4.5

山間　純米吟醸　五百万石中採り直詰　無濾過原酒
限定品
初、山間レビュー。上越市で購入。
以前から気になっていた銘柄ですがやっと買えました。甘み酸味苦味が複雑に絡み合ったジューシーな旨味たっぷりのお酒です。
他のも飲みたいですね〜！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年8月20日
けけ
4.3

鬼山間　赤　火入れ
赤で火入れは初めて見たので購入
辛口だけど甘味旨みが濃厚で力強い感じ
冷やしてもそのままでも温めてても美味しいとの事で
色々楽しめそう
飲みごたえもあるしアルコールも18%あるし
一杯の満足感が高い

黄色と赤だと黄色のが好きかな
辛口でも山間っぽい甘さが強くすごくちょうど良い感じ

2025年8月17日
仙臺四合
3.5

Memorandum　吟醸M♬
山間13％♬

2025年8月15日
たけ
4.0

鬼山間　純米酒　無濾過原酒
お米は五百万石とこしいぶきの組合せです。
これはしっかりと辛口！
まあ、鬼山間らしくキレの強い辛口ですね。

あっ、もう順番呼ばれたので、
今日はここまで☑️

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2025年8月7日
左近将監
4.0

山間純米吟醸中取り直詰無濾過生原酒
20250720

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2025年7月21日
たけ
4.0

山間　特別純米酒
このお酒は中取りですが、
先程レビューの越の白鳥の中取り部分を、
山間としてリリースしているようです。
これも美味しいけど、ほぼ越の白鳥と一緒かと。
あらばしりと中取りで違いを出すのは、
やっぱり難しいのかね？🤔

今日の角打ちレビューはここまで☑️

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年7月13日