1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 新潟の日本酒   ≫  
  4. 越後桜 (えちごさくら)

越後桜 (えちごさくら)

酒蔵サイトへ

新潟 / 越後桜酒造株式会社

3.31

レビュー数: 142

越後桜酒造の蔵名を冠した新潟県の代表銘柄のひとつ「越後桜」。日本有数の米どころである現在の新潟県阿賀野市にて、1890年に創業した酒蔵。以来、地元の米や風土をいかした酒造りを続けてきた。2009年には蔵を全面改装し、最新式設備を導入。吟醸造りに特化して、昔ながらの製法に近い形で醸している。一般的には高価な大吟醸酒を日々の食卓で楽しめるようにと、日々新しい酒造りに挑戦中だ。数々のアワードでも金賞を受賞し、国内外で評価されている。「大吟醸 越後桜」は、華やかな香りと繊細な味わいが特徴で、よく冷やしてワイングラスで香りを楽しむのがおすすめ。スッキリとした後味なので、食事とあわせてもバランスがよく、食卓で楽しめる大吟醸酒として長く愛されている越後桜酒造の看板商品だ。

越後桜のクチコミ・評価

  • pokota
    recommend ピックアップレビュー

    pokota

    4.0

    美味しいお酒は近場でも。
    最近スーパーやコンビニでよく見るお酒。

    お値段(コストパフォーマンス)がとても良いお酒です。
    しかし、侮ることなかれ。
    非常に食中酒としてバランスがいいです。飲み口サラリとしていて、後口も余韻を適度に残していきます。
    しかし、クドく無いです。

    新潟のお酒って感じですね。
    安かろう、悪かろうではないです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月15日

  • いそべもち
    recommend ピックアップレビュー

    いそべもち

    4.0

    越後桜38 大吟醸

    山田錦で造られた数量限定酒です

    コンビニで良く見かける越後桜の大吟醸酒ですね
    あまり買う機会が無かったのですが、地元の酒屋に置いてあったので
    限定という言葉と、精米歩合が38%に魅せられてしまいお買い上げ

    冷やして飲むと…… 美味しいじゃないですか!
    アルコール感もしっかりして、香りも華やかながら
    甘さも感じて、美味しいです

    日本酒が苦手な人でも美味しく飲める…… そんなお酒ですね
    ラベルもいいい感じでした

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年4月28日

  • くろーばー
    recommend ピックアップレビュー

    くろーばー

    4.0

    越後桜 大吟醸

    普段なら買わないであろうこのコ
    子供の髪の毛、激安カット店に連れてきての待ち時間
    ホームセンターの酒売り場
    瓶にかけてあった文字に目を奪われて
    買うことにしました

    全国燗酒コンテストと
    ワイングラスでおいしい日本酒アワードの
    W金賞
    でも燗酒、温度次第ではワイングラスだと割れちゃうネ
    なんて思いながら購入

    ワイングラスはないので、
    いつもの口の開いたビールグラスで常温
    うん、なんか米感薄いなと
    程よく感じるパンチは、
    アル添の賜物でしょうか
    甘旨感は、そこそこ出てます
    切れ味は淡麗とまでは言い切れませんが
    近い感じと言えば伝わりますかね
    単体では物足りないので食中酒で輝きそうです

    熱燗と上燗。
    グラスから湯呑みへ変更
    米感、強くはありませんがそこそこ出てきました
    甘みも倍に。
    温めた方が良い感じに呑めそうです
    個人的には
    上燗から冷めての、ぬる燗あたりが好きかも
    今夜の鍋との組み合わせが今から楽しみ

    これで720ml 999円。
    カインズホームセンター
    味的には3.7
    コスパ加点で4.0

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年1月4日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.8

    ぽんしゅ館 新潟驛店🚅🍶

    2026年7月10日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    ぽんしゅ館 新潟驛店🚅🍶
    越後桜 白鳥蔵 大吟醸 生しぼり

    2026年7月10日

  • しでやーき

    しでやーき

    4.0

    会合で
    4本目
    酒処新潟
    クセもなく飲みやすいお酒
    …だったと思う

    2026年6月17日

  • Kashiwa

    Kashiwa

    4.2

    越後桜 大吟醸
    メロンのような香り、ちょい辛口。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年3月16日

  • range

    range

    3.9

    越後桜38 大吟醸
    仕事帰りに寄ったスーパーの酒売り場で半額で売られていました。昨年4月製造のお酒ですが大吟醸なら製造1年で光の当たらない棚に置いているなら外さないよなと思って買ってきました。冷蔵棚で冷やして翌日に飲んだのですが劣化もなく普通に美味しく飲めるお酒です。大吟醸の割にリーズナブルな価格設定ですので定価でも外さないと思います。

    特定名称 大吟醸

    2026年3月4日

  • KEN

    KEN

    3.9

    越後桜 大吟醸
    精米歩合 50%
    アルコール分 15度
    醸造アルコール
    内容量 720ml
    製造者 越後桜酒造株式会社
    新潟県阿賀野市山口町1-7-13
    製造年月 2025.10

    お正月に親戚から頂いたお酒その2
    口当たりマイルド想像していたより美味しく頂きました。ありがとう!

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年1月8日

  • たけ

    たけ

    4.0

    越後桜 芳醇辛口
    越後桜、意外と角打ちには出て来ないのね。
    まあ、スーパーでは普通に買えるからね。
    なかなか飲まないから、角打ちで注文したです。
    これはなかなか飲み易い!
    芳醇辛口だけど、辛さは控えめで、バランス良くね😉
    価格も含めるとアリの1本です。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年12月22日

越後桜が購入できる通販

全て720ml1800ml
全てYAHOO
小山本家 越後桜 1800ml お酒 春夏のお酒 父の日 お中元 夏ギフト 暑中見舞い

小山本家 越後桜 1800ml お酒 春夏のお酒 父の日 お中元 夏ギフト 暑中見舞い

1800ml
¥ 1,160
YAHOOで購入する
日本酒 越後桜酒造 越後桜 純米大吟醸 720ml 1本

日本酒 越後桜酒造 越後桜 純米大吟醸 720ml 1本

720ml 純米
¥ 1,380
YAHOOで購入する
越後桜 純米大吟醸 720ml

越後桜 純米大吟醸 720ml

720ml 純米
¥ 1,585
YAHOOで購入する
あすつく 日本酒 越後桜酒造 特撰純米酒 越後桜 1800ml 1800ml 1本

あすつく 日本酒 越後桜酒造 特撰純米酒 越後桜 1800ml 1800ml 1本

1800ml 純米
¥ 1,598
YAHOOで購入する
お中元 ギフト 贈り物 2026 酒 日本酒 お酒 越後桜 純米大吟醸 720ml 無添加 送料込み

お中元 ギフト 贈り物 2026 酒 日本酒 お酒 越後桜 純米大吟醸 720ml 無添加 送料込み

720ml 純米
¥ 2,852
YAHOOで購入する

越後桜の酒蔵情報

名称 越後桜酒造株式会社
特徴 新潟県阿賀野市は新潟平野のほぼ中央に位置し、五頭連峰がそびえる豊かな自然環境に囲まれている。白鳥の飛来地としてラムサール条約にも指定されている「瓢湖」からほど近くに位置するのが越後桜酒造(えちごさくらしゅぞう)。1890(明治23)年白井酒造として創業し、稲作が盛んに行われていたことから、地元の米を使用して自然豊かな風土にて酒造りをしたのが始まりである。2009(平成21)年には、「越後桜酒造」に改名。また、歴史ある酒蔵を全面改装、最新式の設備を導入して大吟醸を大量生産できるように。その際、醸造に使う酒米・水などの原料や、麹・酒母といった中間生産物の移動効率を考え、醸造の流れを徹底的に効率化。そのため、高品質な大吟醸を、非常にリーズナブルな価格で提供できるようになった。全国新酒品評会では、2017年〜2019年の3年連続で金賞を獲得するなど、その品質は折り紙つき。日々の食とともに楽しめる「テーブル大吟醸」こそ、蔵元が求めてきた理想の酒だ。伝統の製造技術を守りながら、新しい酒造りにもチャレンジし続けている。
酒蔵
イラスト
越後桜の酒蔵である越後桜酒造株式会社(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 越乃日本桜 越後桜 白鳥蔵 深山淡雪 雪下香梅 越路桜
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県阿賀野市山口町1丁目7−13
地図