越後桜 （えちごさくら）

美味しいお酒は近場でも。
最近スーパーやコンビニでよく見るお酒。

お値段（コストパフォーマンス）がとても良いお酒です。
しかし、侮ることなかれ。
非常に食中酒としてバランスがいいです。飲み口サラリとしていて、後口も余韻を適度に残していきます。
しかし、クドく無いです。

新潟のお酒って感じですね。
安かろう、悪かろうではないです。

越後桜38 大吟醸

山田錦で造られた数量限定酒です

コンビニで良く見かける越後桜の大吟醸酒ですね
あまり買う機会が無かったのですが、地元の酒屋に置いてあったので
限定という言葉と、精米歩合が38%に魅せられてしまいお買い上げ

冷やして飲むと…… 美味しいじゃないですか！
アルコール感もしっかりして、香りも華やかながら
甘さも感じて、美味しいです

日本酒が苦手な人でも美味しく飲める…… そんなお酒ですね
ラベルもいいい感じでした

越後桜　大吟醸

普段なら買わないであろうこのコ
子供の髪の毛、激安カット店に連れてきての待ち時間
ホームセンターの酒売り場
瓶にかけてあった文字に目を奪われて
買うことにしました

全国燗酒コンテストと
ワイングラスでおいしい日本酒アワードの
W金賞
でも燗酒、温度次第ではワイングラスだと割れちゃうネ
なんて思いながら購入

ワイングラスはないので、
いつもの口の開いたビールグラスで常温
うん、なんか米感薄いなと
程よく感じるパンチは、
アル添の賜物でしょうか
甘旨感は、そこそこ出てます
切れ味は淡麗とまでは言い切れませんが
近い感じと言えば伝わりますかね
単体では物足りないので食中酒で輝きそうです

熱燗と上燗。
グラスから湯呑みへ変更
米感、強くはありませんがそこそこ出てきました
甘みも倍に。
温めた方が良い感じに呑めそうです
個人的には
上燗から冷めての、ぬる燗あたりが好きかも
今夜の鍋との組み合わせが今から楽しみ

これで720ml 999円。
カインズホームセンター
味的には3.7
コスパ加点で4.0

雨続きですが雨は雨の良さがあると思っている今日この頃です♪

つーことで今回は新潟の越後桜酒造さんです、リーズナブルな日本酒で知ってる方も少なくないはず、

そのピンクラベルでお味は値段相応、決して悪くないというか¥450で購入お値段以上は間違いないですよ！◎

おつまみなあさりのガーリック炒め楽しんでます。

SeeU!!

ちょっと酒飲みたくなって、近所のスーパーで購入しました。
常温販売だった割には熟成味は出ておらず、旨味濃い目のちょい辛口で、アルコール感が少し気になる仕上がり。
だけどいつものお食事に使うには使い勝手は良いですね。
300㍉という量も飲みきりサイズで丁度よいです。

Sakenomyからの移行
フルーティだがアルコール感もある。

越後桜 しぼりたて 大吟醸原酒。
ママ友さんからの頂き物。
軽くフルーティーな香りに口当たりがまろやかトロリ。
口に含むと甘味微かに、アル感ありの後口はスッキリ辛口で料理の邪魔をしないやつ！
アルコール17度だが、決して重くなく杯も進みやすい。
ご馳走様でした。

越後桜
えちごさくら、と読むらしい

越後桜　純米大吟醸　を頂きます。近所の業務スーパーで置いてある4合瓶1,000円弱のお酒なのです。色が黄なりなのは何故なのかな？頂きものですが、ふつうに美味しくいただきました。

うまい!