月の輪 （つきのわ）

はじまりのお酒（2024ver火入れ）

杉樽の香り。
不思議なことに、
飲むとなんだか花見の頃の気分になります。
ごきげんな我が家の常備酒。
この香りがクセになる。
はぁ。うま。

岩手県紫波町の町おこしをしている会社さんが、
月の輪酒造さんの協力を得て醸したお酒。
３ヶ月経って、2本目の四合瓶を開けました。

ふと。
2025年verって出てるのかな、と
「はじまりの酒店」を検索してみると、ああ出てた。
早速オンラインで買いました。
３月に、社主にお会いして、応援購入でもあり、
ただうまい酒が欲しいだけでもあり。

自宅にて。

月の輪 旨辛純米 生酒
爽やかな辛口。

開栓時の香りは麹。
見た目は赤みがかった黄色。
一口目は生酒の濃いめの甘さ、それがスッと消えて米の旨味。
香りは生酒の爽やかさと麹の香りが混じる。
後口は辛口と米を感じる。
2合ほど呑むと純米らしく胃が重い。

初めて？飲みました。

2025 0521
☆☆☆☆

月の輪（つきのわ）

ピロくま
金山坑道熟成
特別純米
ぎんおとめ60
精米歩合 60%

月の輪酒造店
岩手県 紫波町

（★4.1）月の輪 滓酒（おりざけ）活性生酒

甘酒か！と飲み口で突っ込んだカルピス的風味だが、後味に辛みが残り美味しい。

盛岡市「晴ル」にて。

原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数：17％
瓶詰タイプ：活性酒

月の輪 花見酒 特別純米。
　いつもの酒屋さんで。
　初めて見るお酒。
　お店のタグには、スッキリして飲みやすく、柔らかい甘さ、とありますが、どうしてどうして、スッキリした口当たりではありますが、はっきりした旨さ。かなり強い旨味。東北のお酒。香りもフルーティというより、ハッキリした吟香。
　南部杜氏なんですよね。でも、こんなスッキリ香り良しは、ちょっとイメージが違う。あっ、南部美人はこんなお酒でしたね。
　東北はいいお酒がありますね。

月の輪 新米新酒 純米生原酒
月の輪が新酒のシーズンに出している生酒です。今の日本酒界はガス感があって軽いお酒が持て囃されますがこちらはいかにも純米のしぼりたて生酒という感じでお米の旨味を感じられる良いお酒ですね。開けた直後は酸味と旨味が折り合っていない感じなので開栓してから3日くらい後に飲むと良い感じになっていると思います。

月の輪 純米吟醸酒
【いわて呑み蔵べ2024 11月分】
月の輪はたまに飲むのですが純米吟醸は久しぶりかもしれません。表現が難しいのですが自分がイメージしている月の輪のお酒、お米感と酸味と華やかさもあるようなそんなお酒で個人的に好みですね。

月の輪酒造さんの月の輪　純米酒　秋あがり
辛口。熟感有り。
買ったお酒が岩手のお酒。
結果的に大谷翔平選手、ドジャースワールドシリーズ優勝おめでとう！ロスです。いろんな意味で笑

柔らかで少し甘めで酸味が抑えられててとても良い