電照菊 （でんしょうぎく）

電照菊　超限定おりがらみ生原酒　2023

アルコール度数15%
香りは、乳酸、爽やかなグレープフルーツ。
微炭酸飲料並のガス感。
味は、マスカット、ラフランスの甘さと、後味の苦味がフルーティーさと相まってグレープフルーツのようです。フルーティーですがドライさもあって美味しいです。
ラベルデザインも素敵で、寒菊さんで飲んだことのある商品で1番好きです。

寒菊電照菊純米大吟醸超限定無濾過生原酒山田錦50
おりがらみも美味しかったけど
おりなしのこちらもクリアーなのどごしと
上品な甘みは十四代と飲み比べで引けお劣らない。
コスパ最高～寒菊

おりがらみに比べて全体的に落ち着いて上品な印象。もちろん華やかでフルーティでクリアなジューシーラムネ感。
バランス良くやっぱり毎年好き。
おりがらみの次に好き。

シュワっとガス感からの華やかに広がるフルーティで上品な甘み。
好きなラムネ感とスッキリキレる感じ。
いい感じの苦みがグレープフルーツ感。
やっぱりこれ好きです。
来週のも楽しみ。

総乃寒菊 赤電照菊 おりがらみ

毎年恒例の電照菊。
TRUE然り、おりがらみの赤が好みな訳で。

飲みやすい！旨い！シュワい！

なぜだろうか、期待値が高いせいなのか、
ちょっとした苦味とアルコール感が引っ掛かる。。

去年はもっと すぅーっと喉を通っていたような。
寒菊のおりがらみならオーシャン99白銀海の低アル酒に軍配かなぁ。

まぁ、めちゃくちゃ美味しいけどね！

ご馳走様でした！

電照菊　おりがらみ

しゅわしゅわ甘旨からの苦〜

普通の方も期待です

電照菊　純米大吟醸　山田錦50 無濾過生原酒

電照菊

去年はおりがらみでしたので、今年は澄酒にしました😙

実は2回購入しました🙂

お酒好きな女性上司と話が盛りあがって、

「この前このお酒とこのお酒が美味しかったんだけど、知ってる？」

そこには黒天美😐と寒菊の剣愛山の写真が📱
丁度その日の仕事前に購入した電照菊が手元に🫢

「良ければ呑んで下さい😊」

と差し上げました😄
いや〜、何たる偶然。この方持ってるわー😆

次の日、自分用を再び買いに行く私🚗
酒屋の美人奥様に
「昨日も買われてましたよね」
「実は上司とお酒の話しをしてて寒菊のケンアイヤマがとても美味しかったとのことで差し上げました」
「ツルギアイヤマですね😊」
「😅😅😅」
またヨミマツガエタ🥲
ツッコまれてちょっと嬉しい私。
今度は「アカタケください」って言ってみよう😆😆😆

綺麗な吟醸香。
甘みからの余韻の苦み。

時がゆっくり進んでいる様に感じる。

今年も美味しくいただきました😌

寒菊電照菊限定生原酒山田錦50純米大吟醸
20231105

電照菊

電照菊で一つのカテゴリーになっているとは驚き😳
それだけ寒菊ファンが多いということなのかな。

チリチリとしたガス感と甘味の後に苦みが来て、後味スッキリ。
以前飲んだOcean99に苦みが加わって日本酒感が増した感じ。
ラベルに「人それぞれの情景や想いにフォーカス」と記載がある通り、軽すぎずしっかり日本酒感がありながらもどんな場面、どんな食事にも合いそう。